+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Россия
Меласса (специальная патока), что содержится в коричневом сахаре, делает вкус особенным, мягким и насыщенным, в результате чего улучшается вкус чая и всех блюд, приготовленных с использованием данного продукта.
Тростниковый сахар – это нерафинированный сахар, который получают путем уваривания тростникового сахарного сиропа по специальной технологии.
На первой стадии производства любого сахара (уваривание сока) получают сахар-сырец, и вот тут начинаются различия. Тростниковый, чья буроватая окраска объясняется примесью мелассы — обволакивающей кристаллы темно-бурой сиропообразной жидкостью со своеобразным запахом — вполне пригоден к употреблению, а свекольный — имеет неприятный вкус и требует обязательного рафинирования. Именно поэтому нерафинированный тростниковый сахар обладает особым живым ароматом и вкусом, золотистым цветом. А так же сохраняет в себе витамины и минералы.
