Высота этого многолетнего медоносного растения колеблется от 30 до 80 см. РодинаМелиссы - Средиземноморье, от Италии до Сирии и Ирана, в Европу она в качестве пряности и лекарственного растения попала благодаря арабам, древним грекам и римлянам. Сначала ее выращивали в монастырских садах, сегодня ее возделывают на огородах, может она выращиваться и на балконах. Мелисса имеет много местных названий, наиболее распространенными из которых являются Мелисса лимонная, лимонная Мята, медовка, маточник, пчельник. В этих названиях отражены некоторые наиболее известные свойства растения - лимонный аромат, которым обладают листья, соцветия и молодые стебли, а также высокая медоносность культуры. Пчеловоды Мелиссой натирают ульи, чтобы привлечь пчел.

Ветвистый стебель густо покрыт черешковыми, супротивными, яйцевидными крупнопильчатыми листьями. Бледно-голубые или светло-желтые цветки вырастают полумутовками из пазух листьев. Цветет в июле и августе. Плоды - орешки.
Собственных районированных сортов мелиссы у нас нет, поэтому возделываются сорта зарубежной селекции - Кведлинбургская и Эрфуртская.

Состав: содержит 0,2 % эфирного масла, основными компонентами которого являются цитронеллаль, гераниол, цитраль, линалоол, дубильные вещества, горечи, слизи и смолы.

Лекарственные свойства: оказывает лечебное действие при метеоризме и желудочных или кишечных спазмах, успокаивает нервную систему, улучшает аппетит. Используется она при простудных заболеваниях и гриппе.

В народной медицине настой мелиссы применяют как успокаивающее средство при бессоннице, невралгии, одышке,астме, малокровии, как потогонное и слабительное средство, при женских заболеваниях. Мелисса снимает боли в области сердца, облегчает приступы тахикардии, понижает кровяное давление.

Применение в фармацевтике из Мелиссы готовят галеновые препараты в виде лекарственных чаев, настоев, ароматических вод, отваров, используется Мелисса и для получения Эфирного масла, которое высоко ценится. Применяется в производстве ликеров и в парфюмерии. В качестве пряности Мелисса используется в кулинарии благодаря своему пряному и освежающему вкусу и запаху. Свежие и сушеные листья добавляют в салаты, соусы, овощи, в супы всех видов, используют для приготовления птицы и рыбы.

Многие любят добавлять мелиссу к натертому сыру. Используется при приготовлении телятины, свинины, баранины и дичи, блюд из молока и яиц, фруктовых супов, горохового и картофельного супов и при приготовлении рыбы, особенно карпа. Мелиссу можно добавлять к блюдам из грибов, к овощным супам и творогу. Не рекомендуется класть Мелиссу в процессе приготовления, следует добавлять ее в готовые блюда.

Применение

Мелиссу используют при лечении следующих болезней:

Бессонница
Астма бронхиальная
Невралгия
Анемия
Запор
Гипертония

Противопоказания

Прием мелиссы противопоказан при:

Артериальная гипотензия

Рецепты

Мелисса лекарственная - общий рецепт

1 столовую ложку измельченной травы залить 200 мл. кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.

При мигрени, головной боли

4 чайных ложки измельченной травы залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.

Отвар при аритмии, нарушении сердечного ритма

2 столовые ложки измельченной травы залить 2 стаканами кипятка, настоять 1 час, процедить. Разделить отвар на 3 приема, выпив равными порциями в течении дня.

При стенокардии

1 чайную ложку измельченной травы залить 1 стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день.

При астме

4 столовых ложки измельченной травы залить залить 2 стаканами кипятка, настоять 4 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.

При печеночных коликах

2 столовые ложки измельчённой травы, залить 2 стаканами кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.

При повышенной половой возбудимости, воспалении придатков, болезненных менструациях и климактерических неврозах

10 грамм измельчённой травы залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по 100 мл. 3 раза в день.

При заболеваниях желудка, дыхательных путей

10 грамм измельченной травы залить 1 стаканом воды, кипятить 10 минут, настоять до остывания, процедить. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Чай. Применяют как седативное, успокаивающее средство

3 чайные измельченной травы залить 250 мл. кипятка, настоять 10 минут, процедить. Принимать по 1 чашке 3 раза в день, как чай. Можно добавить мед по вкусу, это усилит успокаивающий, снотворный эффект. Можно в обычный чай добавлять щепотку мелиссы.

Настойка

При бессоннице, нервном перевозбуждении, повышенном артериальном давлении, тахикардии, фурункулезе, подагре, полиартрите

Взять 1 часть измельченной травы и залить 3 частями водки, настоять в закрытой посуде в темном прохладном месте 2 недели, периодически взбалтывая, сырье отжать, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.

Компрессы

При миозите, артрите, ушибах, кожной сыпи, фурункулезе, язвах

4 столовых ложки измельченной травы залить 500 мл. кипятка, настоять 30 минут, процедить. Накладывать компрессы на пораженные места.

Обертывания. При целлюлите

Смешайте 2 чайных ложки молотой корицы, 2 чайных ложки молотого черного перца, 4 столовые ложки оливкового масла, добавьте 12 капель эфирного масла мелиссы, хорошо перемешайте. Нанесите смесь на пораженные целлюлитом участки тела, оберните пищевой пленкой и оставьте на 1 час.

Ванны

Применяют как средство тонизирующее, улучшающее пищеварение, увеличивающее и мобилизующее защитные силы организма, мягкое снотворное

60 грамм измельченной травы залить 1 литром воды, кипятить 10 минут, процедить. Вылить настой в ванну. Температура воды должна быть не выше 35-37 градусов, длительность процедуры не более 20 минут.