+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса 97Б - с 10 до 20 без выходных
Закрыть

Пажитник (шамбала) семена, 10 г

Пажитник (шамбала) семена, 10 г

Специи и приправы

Товара нет в наличии

Россия

Для применения семена слегка поджаривают, чтобы цвет оставался светло-коричневым. Если они сильно потемнеют, — начинают очень горчить.

Можно применять семена пажитника не обжаривая, добавляя их в блюда из овощей и супы за 5-10 минут до окончания приготовления.

Семена пажитника с успехом используют в разных национальных кухнях. В Эфиопии и Египте шамбала является компонентом национального хлеба. В Греции сырые или вареные семена едят с медом. В США, где пажитник особо популярен, их добавляют во всевозможные пряные смеси для сэндвичей, острые закуски и соусы.

В Индии и Тибете, где большая часть населения предпочитает вегетарианскую кухню, пажитник широко используют для приготовления очень многих блюд.

Шамбала, являясь ценным источником белка, в вегетарианской кухне просто незаменима. Также семена пажитника богаты железом, калием, фосфором, магнием, витаминами С, В1, В2, РР. Содержат эфирное масло, энзимы, аминокислоты.

Веганский продукт
Вегетарианский продукт







Экостория
Контакты
ул. Энгельса, 97Б
Челябинск

Человек - единственный, кто обладает реальной свободой выбора - что есть, носить на себе и использовать для гигиены тела и жилища... ЭКОСТОРИЯ помогает вам делать выбор среди натуральных и этичных продуктов питания и косметики. Правильное питание и активный образ жизни определяет вашу сопротивляемость недугам индустриального века, связанными с загрязнением окружающей среды обитания. Мы считаем, что только полный отказ от всех продуктов животного происхождения дает возможность вашему уму и телу чувствовать себя свободными и полными энергии для жизни, в которой нет места насилию над нашими соседями по планете.
На верх