+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Италия
Артишоки имеют довольно низкую калорийность, зато богаты железом, фосфором, кальцием, протеинами и витаминами.
Артишоки, подсолнечное масло, соль, винный уксус, аскорбиновая кислота, антиоксидант.
Артишоки Casa Rinaldi жареные на гриле (Carciofi brace) собирают вручную в регионе Лацио. Очищают и обжаривают на гриле. Консервируют в масле с добавлением ароматных специй.
Древние римляне заготавливали артишоки впрок — с медом, уксусом, пряностями, чтобы есть этот нежнейший деликатес круглый год. Артишок — это растение, нераскрывшиеся корзинки цветков которого и употребляют в пищу.
