+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Россия
Рис Бомба - испанский сорт риса, выращиваемый в природном парке Альбуфера в Валенсии.
Приготовление паэльи базируется на рисе и сдабривается ингредиентами для ароматизации. Для этого блюда специально выведен короткий рис для паэльи, купить его рекомендуется из-за низкой крахмалистости и высокой абсорбции. Такие характеристики необходимы для приготовления старинного блюда.
Рис Бомба (Bomba rice) — испанский сорт риса.Этот рис способен впитать бульона, в котором готовится, в 3 раза больше своего объёма, и большое количество аромата. Эти особенности делают Бомбу самым лучшим сортом риса для испанского блюда паэлья.
