Шелковица содержит несколько важных витаминов и минералов, самым главным из которых является калий, необходимый для мышечного контроля, функции нервов и здорового сердца. Содержание калия в шелковице превышает содержание калия в банане. Аналогичным образом, только небольшая горсть сушеных тута удовлетворяет почти 10% нашей суточной потребности в кальции, что способствует поддержанию крепких костей и зубов. Они также являются отличным источником железа, это редкая особенность среди ягод, необходимая для роста тела и производства красных кровяных телец.

Помимо этих шелковица обладает и другими полезными для человека свойствами:

в составе этой удивительной ягоды входят витамины С, А, В, калий, кальций, железо, магний и многие другие полезные вещества;
шелковица является замечательным средством для повышения иммунитета и сопротивляемости организма различным недугом, в частности, сок шелковицы обладает отличным противовоспалительным действием, поэтому может быть использован не только для профилактики, но и для лечения простудных и инфекционных заболеваний;
ягоды шелковицы обладают мягким слабительным и мочегонным действие, поэтому просто незаменимы при проблемах с почками и желудочно-кишечным трактом;
эта удивительная ягода помогает в борьбе со стрессами и депрессивными состояниями, которые так широко распространены в современном мире;
шелковица избавляет от бессонницы и улучшает качество сна;
шелковица рекомендуется при повышенных физических нагрузках и умственном переутомлении, она поднимает настроение и повышает общий тонус организма;
помимо отличного вкуса, ягоды шелковицы обладают отличными диетическими свойствами и могут использоваться в качестве продукта, способствующего похудению.

Веганский продукт

Вегетарианский продукт

Белки, г

3.5

Жиры, г

2.9

Углеводы, г

76.7

Калории, кКал

359.0