+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Россия
Хумус – легкое блюдо из нутового пюре с дополнением в виде тахини (кунжутной пасты), масла свежих оливок, лимонного сока, чесночных зубков и сладкого стручкового перца.
Нут (горох турецкий), вода, кунжутная паста тахини, консервы из огурцов (огурцы свежие, очищенная вода, сахар, соль, регулятор кислотности уксусная кислота, зелень, семена горчицы, специи, пряности), растительное масло, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, загуститель ксантановая камедь, чеснок.
Блюдо подается вместе с питой и лавашом в восточных регионах, с багетами или чипсами в других регионах. Хумус включает в себе рекордное количество растительного белка. Бесспорная польза хумуса является результатом сочетания всех ингредиентов блюда. Молодые кунжутные семена, обогащают кровь и мышцы витаминами A, B и PP, а также кальцием, магнием и фосфором. Все эти элементы способствуют появлению ускоренного метаболизма, росту клеток и безупречной работе сердца. Хумус со вкусом маринованных огурчиков - благодаря пряному вкусу и насыщенному аромату - возбуждает аппетит и служит отличным дополнением к соевым мясным блюдам.
