+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса 97Б - с 10 до 20 без выходных
Закрыть

Мука ржаная хлебопекарная обдирная органическая "Черный Хлеб", 5 кг

Мука ржаная хлебопекарная обдирная органическая "Черный Хлеб", 5 кг

Мука и крахмал

Товара нет в наличии

Россия

Чаще всего обдирная ржаная мука используется для выпечки традиционного и заварного хлеба, а также печенья, пряников и кексов.

При производстве этой хлебопекарной муки смалываются цельные зёрна ржи на мельнице с каменными жерновами из восточного Тироля. Мельница работает на низких оборотах, мука при выбое не нагревается выше 40°С и сохраняет в себе всю пользу зерна.

Ржаная обдирная мука «Чёрный хлеб» — это мука с выходом 65% от веса зерна. Обладает приятной серо-белой окраской с мелкими вкраплениями частиц оболочек зерна.

При хлебопечении ржаная обдирная мука обеспечивает пористость, эластичность мякиша и хорошую форму булки.

Веганский продукт
Вегетарианский продукт


Белки, г
6.41
Жиры, г
1.9
Углеводы, г
79.1
Калории, кКал
359.0





Экостория
Контакты
ул. Энгельса, 97Б
Челябинск

Человек - единственный, кто обладает реальной свободой выбора - что есть, носить на себе и использовать для гигиены тела и жилища... ЭКОСТОРИЯ помогает вам делать выбор среди натуральных и этичных продуктов питания и косметики. Правильное питание и активный образ жизни определяет вашу сопротивляемость недугам индустриального века, связанными с загрязнением окружающей среды обитания. Мы считаем, что только полный отказ от всех продуктов животного происхождения дает возможность вашему уму и телу чувствовать себя свободными и полными энергии для жизни, в которой нет места насилию над нашими соседями по планете.
На верх