Хумус

Гороховое пюре.

Особенный вкус закуски - заслуга аромата прованских трав.

Классическая закуска из нута.

Самый насыщенный вкус в линейке закусок из нута VolkoMolko.

Хумус с выраженным вкусом острого перца пепперони.

Хумус - это густая паста из нутового пюре, пришедшая к нам из стран Ближнего Востока. Помимо нута в состав хумуса традиционно входят кунжутная паста, оливковое масло и сок лимона.

Это закуска из нутового пюре, в состав которого входит растительное масло, чеснок, соль, сок лимона, кунжутная паста (тахини или тхина).

Хумус можно использовать как самостоятельное блюдо, так и прекрасное добавление к различным бутербродам для завтраков. После употреблении хумуса возникает ощущение сытости на продолжительное время.

Хумус содержит большое количество качественного растительного белка, пищевой клетчатки, ненасыщенных жиров и железа.

Благодаря волокнистой структуре хумус регулирует работу желудочно-кишечного тракта.