Хумус

Гороховое пюре.

Гороховое пюре.

Готовая смесь для приготовления нутового паштета

Особенный вкус закуски - заслуга аромата прованских трав.

Классическая закуска из нута.

Самый насыщенный вкус в линейке закусок из нута VolkoMolko.

Хумус с выраженным вкусом острого перца пепперони.

Хумус - это густая паста из нутового пюре, пришедшая к нам из стран Ближнего Востока. Помимо нута в состав хумуса традиционно входят кунжутная паста, оливковое масло и сок лимона.

Употребление хумуса благотворно влияет на функцию желудочно-кишечного тракта, на обмен веществ, сердечно-сосудистую систему, значительно снижает уровень сахара и холестерина в крови.

Хумус можно использовать как самостоятельное блюдо, так и прекрасное добавление к различным бутербродам для завтраков. После употреблении хумуса возникает ощущение сытости на продолжительное время.

Хумус с аджикой придется по вкусу любителям острых блюд.

Хумус прекрасно сочетается с хлебом, лавашем, крекерами и полбяными чипсами.

Хумус содержит большое количество качественного растительного белка, пищевой клетчатки, ненасыщенных жиров и железа.

Благодаря волокнистой структуре хумус регулирует работу желудочно-кишечного тракта.