Водоросли

Медики утверждают, что по содержанию активных веществ водоросли превосходят всех другие виды растений. Это связано с тем фактом, что количественное и качественное содержание микро и макроэлементов в этом продукте практически аналогично составу крови человека. Так, биологически активные вещества, содержащиеся в морских водорослях, обладают противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами. Изначально употреблять водоросли в пищу начали в азиатских странах, но в последнее время в связи с набирающей обороты популярностью восточной кухни, и у нас стали все чаще интересоваться этим непривычным, но очень полезным продуктом. С морскими водорослями прекрасно сочетаются многие виды овощей, в основном, в сыром виде. Приготовив, например, эти дары моря с яблоками, грибами или свёклой, полезные свойства водорослей не просто проявятся, но и многократно усилятся. В последнее время спрос на этот продукт питания значительно возрос и связано это со свойствами водорослей оказывать эффект похудания. Например, некоторые водоросли, подобно ананасу, содержат фермент, который способствует расщеплению жиров. Также, при употреблении водорослей в пищу и запивая их водой или зеленым чаем, они разбухают в желудке, увеличиваясь в объеме, тем самым надолго избавляют нас от чувства голода. Плюс ко всему, калорийность водорослей очень мала и составляет всего 24.8 ккал на 100 граммов продукта, поэтому блюда из этих обитателей морского дна можно употреблять в пищу чуть ли не без ограничений. Польза водорослей как диетического продукта не подлежит сомнению.

Собранные вручную, органически высушенные на солнце хлопья красной водоросли с острова Гранд Манан, Нью Брунсвик.


Водоросли Вакаме богаты витаминами и особенно йодом.


Водоросли Вакаме богаты витаминами и особенно йодом.


Нори - это тонкие прессованные обжаренные водоросли морской капусты ( ламинарии ).


Нори – это японское название красных водорослей рода Порфира.


Водоросли нори - это низкокалорийный, питательный продукт. Если Вы предпочитаете здоровый образ жизни и следите за своим весом, то Вам стоит добавить водоросли нори в свой рацион.


Ламинария - это бурая водоросль, натуральный природный пищевой продукт, в котором содержится органический йод в легко усваиваемой форме.


Ламинария - это бурая морская водоросль, содержащая органический йод в легко усвояемой форме.


Морская капуста, или ламинария - это кладезь всевозможных микро- и макроэлементов, но выше всего в ней содержание иода, натрия, фософра, магния, калия.


Благодаря высокому содержанию йода ламинария нормализует работу «щитовидки».


Морская капуста, прежде всего, ценится за высокое содержание йода. Ни одно растение не может сравниться с ламинарией по содержанию этого микроэлемента.


Высококачественная морская капуста - производства Ю. Корея, выращенная в чистом море Тихого океана. Содержит витамин А, С, йод, железо, кальций.


Морская капуста в кунжутном масле станет прекрасным украшением любого стола и может стать дополнением к салатам, вторым блюдам.


Морская капуста «Сибуки» Премиум – это снек, с успехом заменяющий привычные чипсы.


Высококачественная морская капуста, обжаренная в оливковом масле с добавлением кимчи, произведена в Ю.Корее, выращена в чистых водах Тихого океана.


Обилие витаминов в морской капусте делают эти водоросли уникальным растительным продуктом.


Морская капуста «Сибуки» Кимчи — удивительный снек с двойной пользой.


Снек из морской капусты со вкусом Терияки станет отличным подарком каждому гурману.


Сушёную морскую капусту можно использовать вместо соли.


Фукус – морская бурая водоросль. Также ее называют «морской виноград», «морской дуб», «царь водоросль». Фукус – северная водоросль, растущая в Белом море. Эта водоросль скорее полезная, чем вкусная, поэтому обычно её используют в качестве добавок.


Водоросли беломорские, фукусы — бурые водоросли, собранные в экологически чистых районах Белого моря.


Спрессованные чипсы можно взять с собой в любую поездку: на работу, в поход, на дачу и так далее.



На верх