Кэроб

Дропсы из прессованного кэроба – это "живые" витамины, источник энергии, клетчатки и антиоксидантов.


Натуральный продукт, получаемый путем предварительного измельчения плодов рожкового дерева и удаления из них семян.


По вкусу он напоминает какао-порошок, только сладкий и полезный.


Самая сладкая и полезная замена какао-порошка.


Кэроб известен поклонникам здорового питания как "полезный шоколад" - его используют как заменитель какао в шоколадных и кондитерских рецептах. Он богат минералами, оказывает благотворное действие на работу пищеварения, а еще он слаще какао-бобов


Порошок кэроба по вкусу напоминает порошок какао, однако слаще него и не содержит таких ингредиентов, как теобромин и кофеин, практически не содержит холестерина и жиров, не обладает аллергенностью шоколада, не содержит оксалатов, связывающих кальций и способствующих образованию почечных камней.


Получают из плодов рожкового дерева с помощью специальной технологии обжаривания, которая придает ему ярко-выраженный шоколадный вкус.


Кэроб - идеальный заменитель какао в шоколадных и кондитерских изделиях.


Перуанский кэроб обладает сладким карамельным вкусом и широко используется в приготовлении органических натуральных сладостей без сахара. Сладость продукта обусловлена содержанием фруктозы.


Рекомендуется применять кэроб в виде сахарозаменителя и как низкокалорийную альтернативу какао (шоколаду). Особенно он будет полезен страдающим от сахарного диабета и избыточной массы тела.



На верх