+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса 97Б - с 10 до 20 без выходных
Закрыть

Кедровый орех сырой дальневосточный крупный в скорлупе, 375 г

Кедровый орех сырой дальневосточный крупный в скорлупе, 375 г

Орехи сырые

Товара нет в наличии

Россия


Это самый крупный и аромантый кедровый орех, который мы смогли найти

Кедровым орехом называют сразу несколько видов растений - так называемых "кедровых сосен". Съедобные семена этих деревьев очень ценятся в народной медицине и лечебном питании. В России наиболее распространён вид Pinus Sibirica (сосна сибирская). Возраст этих могучих деревьев, населяющих просторы Сибири, может достигать трёх тысячелетий. Это дерево приносит маленькие, светло-жёлтенькие ядрышки. Вкус их насыщенный и пикантный, а текстура маслянистая. Кедровое масло - это один из эликсиров здоровья, который по-настоящему ценится знатоками народной медицины. Раньше считалось, что кедровые орехи способны излечить человека от любых недугов. И действительно, терпентиновый бальзам, или смесь масла кедровых орехов и живицы (смолы) кедра является средством от многих недугов.

Витамины группы В и аскорбиновая кислота, которых очень много в кедровых орешках, отлично усваиваются. Это происходит благодаря сочетанию с кедровым маслом - в такой комбинации эти витамины особенно биодоступны. Особая польза кедровых орешков состоит в их комплексном минерально-витаминном составе. Они содержат в легко усвояемой форме почти все вещества, необходимые человеческому организму для жизни.

Уникальной чертой кедровых орехов является содержание лецитина. Это вещество обогащает нервные клетки организма, питает их и ускоряет процесс заживления после травм и порезов. Лецитин также обладает противовоспалительным эффектом, снимает воспаление слизистых оболочек при простуде и гриппе. Также кедровые орехи рекомендуются в рационе кормящих матерей: они не только повысят лактацию, но и помогут побороть усталость.

Хранить орехи нужно в сухом месте, лишённом доступа воздуха.

Применение:

Пиниоли кладут в итальянский соус песто (их можно заменить и кедровыми орехами, хотя они немного отличаются по вкусу и консистенции). Кедровые орешки также добавляют в мясные, рыбные, овощные блюда и салаты. Если немного припустить эти орешки на сковороде, они выделяют кедровое масло и их вкус становится ярче и выразительнее.

Состав:

Кедровый орех дальневосточный.

Пищевая ценность100 г продукта
Белки23,7 г
Жиры60 г
Углеводы20,5 г
Энергетическая ценность673 ккал


Экостория
Контакты
ул. Энгельса, 97Б
Челябинск

Человек - единственный, кто обладает реальной свободой выбора - что есть, носить на себе и использовать для гигиены тела и жилища... ЭКОСТОРИЯ помогает вам делать выбор среди натуральных и этичных продуктов питания и косметики. Правильное питание и активный образ жизни определяет вашу сопротивляемость недугам индустриального века, связанными с загрязнением окружающей среды обитания. Мы считаем, что только полный отказ от всех продуктов животного происхождения дает возможность вашему уму и телу чувствовать себя свободными и полными энергии для жизни, в которой нет места насилию над нашими соседями по планете.
На верх