Котлеты гречневые "Вкусное дело", 500 г

Котлеты гречневые "Вкусное дело", 500 г

Растительное мясо

Товара нет в наличии

Россия


Фарш из гречневых и ячменных хлопьев для приготовления котлет.

в наличии, штук

Веганский продукт
Вегетарианский продукт
Белки, г
11.0
Жиры, г
2.7
Углеводы, г
61.0
Калории, кКал
310.0

Состав

Хлопья натуральные гречневые, хлопья натуральные ячменные, панировка гречневая, соль, асафетида, куркума, черный перец.

Способ приготовления

  1. Смешайте в посуде хлопья со специями и солью (тертые овощи добавьте по желанию; особенно вкусно с пекинской капустой).
  2. Добавьте горячей воды, молока, сыворотки или сливок (на 100г хлопьев - 200г жидкости), 1 чайная ложка соли, специи по вкусу: черный перец, лук, чеснок.
  3. Тщательно перемешайте и оставьте для набухания на несколько минут.
  4. Сформируйте котлеты толщиной около 1-1,5 см.
  5. Панируйте в сухарях и обжаривайте на сковороде в хорошо разогретом масле до образования румяной корочки (3-5мин).

Готовые котлеты можно полить томатным соусом.

Фарш так же можно использовать для приготовления паштетов, макарон по-флотски, овощных тефтелей, как начинку для пирожков, пельменей, голубцов или в качестве гарнира.


На верх