+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Тофу (соевый сыр, соевый творог) - это повседневный продукт в азиатской кухне. Он весьма питателен, с низким содержанием жиров и сахара. Поскольку в нем нет холестерина, он считается диетической пищей, которая может заменить рыбу и мясо. Тофу - вегетарианский продукт. Его можно сочетать со многими продуктами с самыми разными вкусами, от острого до сладкого. Тофу принимает вкус и запах тех продуктов, с которыми его готовят.
Тофу в герметичной упаковке хранится в холодильнике долго. Открытый тофу хранится всего несколько дней, поэтому лучше приготовить его весь и сразу.
Тофу тушат в различных соусах вместе с лапшой или овощами, жарят, режут кусочками и кладут в суп, маринуют, смешивая с самыми разными специями и приправами. Можно употреблять в сыром виде.
