+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса 97Б - с 10 до 20 без выходных
Закрыть

Суп грибной ароматный МИЛЕНКИ, 35 г

Суп грибной ароматный МИЛЕНКИ, 35 г

Супы

Товара нет в наличии

Россия

Ароматные сухие грибы из родового поселение Миленки, для наваристых супчиков и не только.

Состав

Сушеные грибы: белый, подосиновик, подберезовик.

Место сбора

Поместье Крутиковых, ПРП Миленки, Калужская обл., Национальный Парк «Угра».

Описание

Рядом с национальным парком «Угра», в живописном местечке Калужской области находится родовое поселение Миленки. Именно в этом поселении были собраны и заготовлены вручную, предлагаемые вашему вниманию, наборы для грибных супов. В состав набора входят сухие грибы, которые вы можете использовать на ваше усмотрение не только для супов, но и для других блюд. Правильно высушенные грибы более ароматны, а супы получаются густыми и наваристыми. Блюда из грибов будут особенно актуальны в пост, а также подойдут для рациона веганов и вегетарианцев.

Рецепт супа, предложенный производителями наборов:

  • 50 гр. сушеных грибов
  • 1 луковица
  • ½ морковки
  • 2-3 картофелины
  • Лавровый лист
  • Соль
  • Перец по вкусу
  • Зелень

Способ приготовления

Грибы промыть, замочить на 1-2 часа в 2-х литрах воды. Полученный настой профильтровать, поставить на огонь, добавить еще 1-1,5 литра воды. Грибы повторно промыть, откинуть на дуршлаг. Картофель очистить, нарезать кубиками, добавить в кипящий грибной настой. Обжарить лук на растительном масле, добавить морковь, затем грибы, все вместе обжарить, посолить, добавить в кастрюлю. Варить до готовности картофеля. За 5-7 мин. до окончания варки добавить лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу. Подавать, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

Веганский продукт
Вегетарианский продукт
Ручная работа
Справедливая торговля







Экостория
Контакты
ул. Энгельса, 97Б
Челябинск

Человек - единственный, кто обладает реальной свободой выбора - что есть, носить на себе и использовать для гигиены тела и жилища... ЭКОСТОРИЯ помогает вам делать выбор среди натуральных и этичных продуктов питания и косметики. Правильное питание и активный образ жизни определяет вашу сопротивляемость недугам индустриального века, связанными с загрязнением окружающей среды обитания. Мы считаем, что только полный отказ от всех продуктов животного происхождения дает возможность вашему уму и телу чувствовать себя свободными и полными энергии для жизни, в которой нет места насилию над нашими соседями по планете.
На верх