+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса 97Б - с 10 до 20 без выходных

Суп-пюре из чечевицы "Готово!" ЯРМАРКА 250 г

Суп-пюре из чечевицы "Готово!" ЯРМАРКА 250 г

Супы

Товара нет в наличии

Россия


Вкусный суп-пюре из чечевицы и овощей, который легко и быстро готовится.

в наличии 0 штук

Веганский продукт
Вегетарианский продукт
Белки, г
24.0
Жиры, г
1.0
Углеводы, г
11.3
Калории, кКал
57.0

Состав

Чечевица красная колотая, овощи и зелень сушеные (лук репчатый, морковь, томаты, чеснок, петрушка), кориандр.

Способ приготовления

250 г супа, 1,25 л воды (бульона), соль - по вкусу, сливки - по желанию. В кастрюлю с кипящей водой высыпать содержимое пакета. Довести до кипения, уменьшить огонь, закрыть крышкой и варить на слабом огне 20 минут. В конце приготовления посолить. Снять с огня, по желанию пюрировать блендером и добавить сливки. Подходит для приготовления в мультиварке.

Полное описание

Множество различных сортов чечевицы были созданы в мире для кулинарных блюд – гарниры, суп-пюре из чечевицы, купить которые сегодня можно в готовом виде. Чечевицей называют семена некоторых растений семейства бобовых, которые культивировали в течение тысяч лет. Мелкие горошины отличаются высоким содержанием белка, имеют мягкий вкус и хорошо сочетается с множеством различных ингредиентов.

Как приготовить чечевицу?

Наиболее распространенные виды блюд из чечевицы: запеканки, пудинги, супы-пюре.
Для усиления вкусовых особенностей чечевицы в кулинарии широко используются различные специи и травы. Некоторые виды чечевицы подходят только для варки супов. Чечевичные супы традиционно готовят во Франции, Индии и на Ближнем Востоке. Нежный суп-пюре из чечевицы имеет однородную консистенцию и великолепно приправлен специями:

  • Супы содержат такие ингредиенты как морковь, помидоры и лук, которые придают дополнительный аромат бульону
  • Пряные травы орегано или эстрагона, специи - тмин, несколько видов перца, чили, семена горчицы также широко используется в супах из чечевицы.
  • Гурманы любят готовить в горшочках сытные гарниры, суп-пюре из чечевицы, купить который можно в нашем магазине. В результате готовое блюдо становится мягким, ароматным и не содержит жидкости.

  • Готовую чечевицу можно добавить в бульон или подавать в виде гарнира с добавлением соевого сыра, овощей, зелени, шпината, перца и помидор.
  • В странах Ближнего Востока супы приправляют тмином или кориандром, орехами и сухофруктами.
  • Вегетарианская и веганская кухни часто используют чечевицы как хороший источник белка. При тепловой обработке получают нежное пюре и смешивают с мукой и маслом, затем придают форму батонов.
  • B1, мг
    0.5
    B2, мг
    0.1
    B6, мг
    0.4
    На верх