+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Таиланд
Рисовая бумага — галеты из рисовой муки, тонкие как бумага.
Используются в азиатских кухнях чаще всего для заворачивания начинки. Получившееся блюдо часто называют «спринг-роллы» или «весенние роллы», а во вьетнамской кухне — нэмы.
Рисовая бумага в сухом виде твердая и ломкая, но если её размочить в воде — легко сворачивается. Готовые роллы можно поджарить или подавать в сыром виде.
