Гриссини пьемонтские классические с розмарином ручной работы ANTROPOS 150 г

Гриссини пьемонтские классические с розмарином ручной работы ANTROPOS 150 г

Хлебцы, сухарики и чипсы

Товара нет в наличии

Италия


Итальянские хрустящие хлебные палочки с розмарином.

в наличии, штук

Ручная работа
Белки, г
11.0
Жиры, г
10.0
Углеводы, г
68.0
Калории, кКал
409.0

Состав

Пшеничная мука 87,30%, топленый свиной жир 8%, соль 3%, 1,2% солодовая зерновая мука, розмарин 0,6%,дрожжи 0,5%. Содержит глютен, может содержать следы кунжута и молока. Без ГМО.

Описание

В далеком 14 веке, в Пьемонте в результате плохого экономического положения и инфляции, хлеб продавали не на вес, а каждый батон grissia был эквивалентен одному сольдо . Время шло, а батоны «худели и худели» пока не «дохуделись» до тонкой палочки под названием gherrsin (маленький худенький батончик).
Тем не менее, гриссини - худенькие батончики как палочки пользовались большим успехов у европейской знати, даже Людовик 14 выписал себе в Париж двоих итальянских пекарей из Турина, так как французы никак не могли испечь такие же вкусные хлебные палочки. И даже Наполен отправлял курьеров в Турин за «вкусными хлебными батончиками из Турина» или по-французски «les petits batons de Turin».

Хлебные палочки гриссини часто подают к столу в ресторанах, пиццериях или в кафе перед подачей основного блюда.


На верх