+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Россия
Самой популярной сферой применения хрена, несомненно, является кулинария.
При приготовлении пищи сушеный хрен размачивается в воде с лимонным соком, а затем может выступать в качестве ингредиента разнообразных соусов и приправ. Также можно использовать сушеный хрен и в сухом, не размоченном виде – добавлять в супы, горячие блюда, приправы. И незаменим сушеный хрен при мариновании и солении.
Сушеный хрен сохраняет все полезные свойства свежего продукта. В нем много витаминов и минеральных веществ. Кроме того, в этом продукте много фитонцидов и лизоцина. Сушеный хрен обладает противомикробным свойством, улучшает аппетит, нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
