+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Состав: Соевый лецитин (Е322).
Вид: кремовый мелкий порошок.
Вкус и аромат: нейтральный
Рекомендации по применению: Стабилизатор кристаллизации сахара в жировых системах, например, в шоколаде. Замедляет кристаллизацию крахмала, приводящего к зачерствению выпечки. Антиоксидант. Служит в качестве стабилизатора в мороженом, маслах и жирах.
Условия хранения: избегать воздействия солнечных лучей, сохранять целостность упаковки. Хранить при температуре 2-25 ° C. Открытый продукт сохраняет свои свойства при хранении в холодильнике.
Срок хранения: Гарантийный срок хранения в прохладном и сухом помещении 24 месяца.
