Индия
Намкин Бхуджия - разновидность хрустящей среднеострой закуски, приготовленная из муки нута и фасоли и приправленная знаменитыми индийскими пряностями.
Мука из Нута (Турецкий горошек), мука Тепари (Фасоль остролистная), Асафетида, лист Шамбалы, Перец черный молотый, Перец Кайенский красный молотый, Гвоздика, Имбирь, Мускатный орех, Мускатный цвет, Кардамон, Розовая и Черная Гималайская соль.
Хрустящая, с легкой, но узнаваемой остринкой, эта закуска обязательно придется вам по вкусу. Идеальна для поста и вегетарианской диеты. Индийская закуска Бхуджия - это настоящая радость для любителей индийской кухни и Индии.
Главное, что привлекает в индийских Намкинах - это их 100%ная натуральность и невероятный вкус.