+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Франция
Агар-агар - это растительный заменитель желатина, изготовленный из морских водорослей.
По своим свойствам он во многом превосходит желатин, так как содержит полезные элементы, такие как кальций, железо, йод и способен превращаться в желе в совершенно иных пропорциях, другими словами - агара вам понадобиться гораздо меньше, чем желатина, а значит, его использование не только полезнее, но и экономичнее. Агар-агар добавляют во время приготовления разных блюд, чтобы добиться желирующего эффекта. Применяют его при изготовлении мармелада, суфле, различных начинок, десертов и студней, а так же многих других вкусностей.
Агар-агар - хороший помощник в диетическом и здоровом питании, ведь он способствует выведению токсинов и других вредных веществ из организма, благотворно влияет на пищеварение, нормализует микрофлору кишечника и уровень глюкозы в крови.
