Медики утверждают, что по содержанию активных веществ водоросли превосходят всех другие виды растений. Это связано с тем фактом, что количественное и качественное содержание микро и макроэлементов в этом продукте практически аналогично составу крови человека. Так, биологически активные вещества, содержащиеся в морских водорослях, обладают противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами. Изначально употреблять водоросли в пищу начали в азиатских странах, но в последнее время в связи с набирающей обороты популярностью восточной кухни, и у нас стали все чаще интересоваться этим непривычным, но очень полезным продуктом. С морскими водорослями прекрасно сочетаются многие виды овощей, в основном, в сыром виде. Приготовив, например, эти дары моря с яблоками, грибами или свёклой, полезные свойства водорослей не просто проявятся, но и многократно усилятся. В последнее время спрос на этот продукт питания значительно возрос и связано это со свойствами водорослей оказывать эффект похудания. Например, некоторые водоросли, подобно ананасу, содержат фермент, который способствует расщеплению жиров. Также, при употреблении водорослей в пищу и запивая их водой или зеленым чаем, они разбухают в желудке, увеличиваясь в объеме, тем самым надолго избавляют нас от чувства голода. Плюс ко всему, калорийность водорослей очень мала и составляет всего 24.8 ккал на 100 граммов продукта, поэтому блюда из этих обитателей морского дна можно употреблять в пищу чуть ли не без ограничений. Польза водорослей как диетического продукта не подлежит сомнению.
Японцы считают, что нори укрепляют мужскую силу, а женщины , и не только японки, давно заметили, что употребление нори способствует снижению веса и омоложению кожи.
Нори Tamaki 07 однородные, хрустящие, вкусные и ароматные. Для тех, кто любит более плотные нори, которые менее рвутся. Хорошо жуются.
Для приготовления для суши и роллов.
Водоросли Комбу используют и для приготовления острых закусок.
100% натуральный природный продукт, произрастающий в экологически чистых районах Охотского моря. Добытая в Южно-Сахалинском регионе, ламинария считается самой питательной.
Ламинария - это бурая водоросль, натуральный природный пищевой продукт, в котором содержится органический йод в легко усваиваемой форме.
Морская капуста, или ламинария - это кладезь всевозможных микро- и макроэлементов, но выше всего в ней содержание иода, натрия, фософра, магния, калия.
Ламинария богата йодом, который полностью усваивается в организме. Регулярное употребление капусты дает возможность исключить риск развития опасных болезней
Сушёную морскую капусту можно использовать вместо соли.
Водоросли беломорские, фукусы — бурые водоросли, собранные в экологически чистых районах Белого моря.
Сенсой Sensoy Sen Soy Чипсы "Нори" - популярная корейская легкая закуска из морской водоросли.
Это отличная добавка к вегетарианскому рациону, т. к. чипсы нори, по сравнению с насыщенными углеводами картофельными, практически не имеют калорий.
Продукт для тех, кто трепетно относится к своему здоровью и заботится о стройной фигуре.
Чипсы Sen Soy Нори Кимчи производятся из натуральной морской капусты. Быстрая обжарка на кунжутном и кукурузном масле сохраняет все полезные свойства и придает аппетитный хруст слайсам.
Чипсы нори из обжаренных морских водорослей с кунжутным маслом.
Чипсы Нори - популярная корейская закуска из морской водоросли. Продукт для тех, кто трепетно относится к своему здоровью и заботится о стройной фигуре.