+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Медики утверждают, что по содержанию активных веществ водоросли превосходят всех другие виды растений. Это связано с тем фактом, что количественное и качественное содержание микро и макроэлементов в этом продукте практически аналогично составу крови человека. Так, биологически активные вещества, содержащиеся в морских водорослях, обладают противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами. Изначально употреблять водоросли в пищу начали в азиатских странах, но в последнее время в связи с набирающей обороты популярностью восточной кухни, и у нас стали все чаще интересоваться этим непривычным, но очень полезным продуктом. С морскими водорослями прекрасно сочетаются многие виды овощей, в основном, в сыром виде. Приготовив, например, эти дары моря с яблоками, грибами или свёклой, полезные свойства водорослей не просто проявятся, но и многократно усилятся. В последнее время спрос на этот продукт питания значительно возрос и связано это со свойствами водорослей оказывать эффект похудания. Например, некоторые водоросли, подобно ананасу, содержат фермент, который способствует расщеплению жиров. Также, при употреблении водорослей в пищу и запивая их водой или зеленым чаем, они разбухают в желудке, увеличиваясь в объеме, тем самым надолго избавляют нас от чувства голода. Плюс ко всему, калорийность водорослей очень мала и составляет всего 24.8 ккал на 100 граммов продукта, поэтому блюда из этих обитателей морского дна можно употреблять в пищу чуть ли не без ограничений. Польза водорослей как диетического продукта не подлежит сомнению.
Водоросли Вакаме богаты витаминами и особенно йодом.
Водоросли Вакаме богаты витаминами и особенно йодом.
Продукт готов к употреблению. Нори можно использовать для приготовления суши и роллов, как добавку в супы, лапшу, салаты, рис. А также можно кушать как самостоятельный продукт - чипсы нори
Нори является неотъемлемой частью японской кухни и применяется не только для приготовления суши, но и многих других блюд японской кухни
Ким – это высушенные морские водоросли, спрессованные в тонкие прямоугольные листы разной величины (японское название – нори).
Листы высушенной красной водоросли, именуемой нори, используются для закатывания в рулет маринованного риса и ряда других ингредиентов при изготовлении различных видов суши.
Водоросли Нори содержат в своем составе важные и незаменимые минеральные вещества и йод.
Нори - это тонкие прессованные обжаренные водоросли морской капусты ( ламинарии ).
Для приготовления для суши и роллов.
Водоросли нори - это низкокалорийный, питательный продукт. Если Вы предпочитаете здоровый образ жизни и следите за своим весом, то Вам стоит добавить водоросли нори в свой рацион.
Хрустящие водоросли, измельчённые со специями, можно использовать для украшения салатов и основных блюд, а также в качестве закуски к напиткам.
Водоросли Комбу используют и для приготовления острых закусок.
Неприметная с виду водоросль располагает поистине уникальным составом. В 100 г такого продукта содержится 970 мг калия и 520 мг натрия.
Ламинария - это бурая морская водоросль, содержащая органический йод в легко усвояемой форме.
Морская капуста, или ламинария - это кладезь всевозможных микро- и макроэлементов, но выше всего в ней содержание иода, натрия, фософра, магния, калия.
По сравнению с обычной капустой в морской вдвое больше фосфора, в 11 раз – магния, в 16 – железа, в 40 раз – натрия.
Высококачественная морская капуста - производства Ю. Корея, выращенная в чистом море Тихого океана. Содержит витамин А, С, йод, железо, кальций.
Морская капуста «Сибуки» Премиум – это снек, с успехом заменяющий привычные чипсы.
Высококачественная морская капуста, обжаренная в оливковом масле, с васаби.
Морская капуста Midori жареная с зеленым чаем — натуральный продукт, представляющий собой снеки из обжаренной морской капусты со вкусом зеленого чая.
Высококачественная морская капуста, обжаренная в оливковом масле с добавлением кимчи, произведена в Ю.Корее, выращена в чистых водах Тихого океана.
Обилие витаминов в морской капусте делают эти водоросли уникальным растительным продуктом.
Морская капуста «Сибуки» Кимчи — удивительный снек с двойной пользой.
Снек из морской капусты со вкусом Терияки станет отличным подарком каждому гурману.
Сушёную морскую капусту можно использовать вместо соли.
Морская капуста «Сибуки» Премиум – это снек, с успехом заменяющий привычные чипсы.
Водоросли фукус имеют в своем составе биологически активные соединения. В число таких соединений входят фукоидан, концентрированная альгиновая кислота, и большое количество йода.
В водорослях нори содержится редкий химический элемент йод, который обеспечивает правильную работу щитовидной железы и нормализует гормональный баланс.
