Натуральный солод красный ферментированный, без добавок и красителей, для кваса, хлеба, булочек.
Незаменимый источник клетчатки, важной для поддержания нормальной микрофлоры желудочно-кишечного тракта и очищения организма от шлаков. Он содержит все необходимые организму ферменты, минеральные соли, растворимые углеводы и большое количество растительного белка.
Солод ржаной ферментированный – прекрасный компонент для хлеба, приготовления ржаных, ржано-пшеничных, солодовых, заварных сортов хлеба.
Это чистый натуральный продукт без всяких добавок и красителей
Согласно кулинарной технологии солод – это продукт ферментации зерен ячменя.