+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Белый солод из отборного ржаного зерна. Делает тесто эластичным, подходит для кваса.
Ржаной солод содержит в себе белки, углеводы, фосфор, калий, железо, марганец, кальций, магний, медь, цинк, селен, витамины В1,В2,В3,В5,В6,В9,Е,биотин.
Натуральный солод красный ферментированный, без добавок и красителей, для кваса, хлеба, булочек.
Незаменимый источник клетчатки, важной для поддержания нормальной микрофлоры желудочно-кишечного тракта и очищения организма от шлаков. Он содержит все необходимые организму ферменты, минеральные соли, растворимые углеводы и большое количество растительного белка.
Солод ржаной ферментированный – прекрасный компонент для хлеба, приготовления ржаных, ржано-пшеничных, солодовых, заварных сортов хлеба.
Это чистый натуральный продукт без всяких добавок и красителей
Согласно кулинарной технологии солод – это продукт ферментации зерен ячменя.
