Орехи - очень полезный и сытный продукт. Люди употребляют в пищу орехи с древнейших времен. Все потому, что уже тогда ценили их питательные свойства. Орехи почти в три раза богаче любых фруктов по составу. В них гораздо больше калия, кальция, магния, фосфора, железа и др. Орехи способны длительное время сохранять свои витамины и полезные свойства. При этом в каждом виде орехов содержится уникальный баланс витаминов и микроэлементов. Орехи способствуют удалению из организма шлаков и уменьшению риска сердечных заболеваний.
Используются как украшение для кондитерских изделий, для выпечки, десертов, салатов.
Орехи лепестками используются для улучшения внешнего вид выпечки, десертов, салатов и деликатесных блюд.
Укрепляет нервную систему, нормализует давление крови и обмен веществ в организме.
Арахис очищенный (сырой) ценный продукт, который препятствует образованию злокачественных опухолей, содержит кислоты, которые понижают количество вредного холестерина в организме, эффективен при сосудистых заболеваниях.
Арахис будет полезен и тем, кто активно стремится похудеть, ведь он способен быстро справляться с чувством голода.
Бразильский орех - это незаменимый компонент рациона в современных экологических условиях! Он поможет дополнить то, чего нам недостаёт в ежедневном меню и защитить организм от негативных факторов среды.
Плоды грецкого ореха - прекрасное поливитаминное средство.
Дерево жизни - так часто величают грецкий орех, поскольку с давних пор он кормил, восстанавливал силы и лечил человека.
Восполнят недостаток йода, обладают антимикробными, антибактериальными свойствами
Жмых получается при отжиме масла из грецкого ореха. Это обезжиренный ценный диетический продукт питания и оздоровления.
Кедровый жмых получается при отжиме масла из ядер кедровых орешков, в нем остаются все минералы и витамины, находящиеся в кедровых орешках, а также до 30% кедрового масла.
В России кедром называют сосну сибирскую, вечнозеленое хвойное дерево высотой до 40м. Семена вызревают в шишках, самые крупные дают до 150 кедровых орехов, обладающих массой полезных и целебных свойств.
Дубильные вещества - танниды, входящие в состав такой скорлупы, - настоящие антисептики.
Как никакой другой продукт, укрепляет иммунную систему и нормализует работу сердца
Кокосовая стружка низкой жирности «Холи Ом» — настоящая находка для диабетиков.
Кокосовая стружка низкой жирности Холи Ом настоящая находка для диабетиков, а также для тех, кто следит за своим весом и придерживается здорового образа жизни.
Кокосовая стружка - обязательный ингредиент многих блюд индийской, тайской, вьетнамской, китайской кухни (в чатни, супах, карри, десертах и сладостях).
Кокосовая стружка – это измельченная высушенная мякоть кокоса. Стружка размера медиум, то есть средняя – наиболее удобна для выпечки.
Два зернышка миндаля восполняют потребность организма во всех полезных веществах
Отборный, калифорнийский сладкий миндаль. Источник кальция, железа, магния, фосфора и калия. В нем много витаминов группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В9), токоферола (витамина Е).
Миндаль обладает способностью повышения тонуса и активизация мышечной деятельности
Имеет свойственный миндальному ореху вкус и аромат, обширно используется в кондитерской сфере.
Пекан – продукт жирный и калорийный. Его употребление в пищу насыщает организм человека энергией, силой.
Полезные свойства фундука обуславливаются богатейшим составом питательных веществ в лесных орехах
Используют как успокоительное средство при кашле, бронхите, трахеите, ларингите
В 100 граммах кедрового ореха содержится 62% витамина E от суточной нормы потребления.
Кедровые орехи являются источником витамина E — одного из сильнейших антиоксидантов, который предотвращает раковые заболевания, этот витамин укрепляет нервную, сердечно-сосудистую, репродуктивную системы, предотвращает процесс старения и улучшает работу мозга.
В химический состав ореха входят железо, калий, кальций, магний, селен и цинк, совместное воздействие которых имеет большое значение для общего укрепления и оздоровления всех внутренних органов и систем.
200 грамм орешков достаточно для восполнения ежедневной необходимости в филлохиноне (витамин K).
Ядро кедрового ореха пользуется популярностью для применения в качестве ингредиента многих салатов, соусов и десертов для придания блюду яркой вкусовой нотки, а также как самостоятельный продукт.
Кедровые орешки можно есть в свежем виде — это отличный перекус в дороге и десерт к чаю. Из кедрового ореха готовят различные кондитерские изделия: торты, пирожные, печенья, а также используют для приготовления начинок и посыпок.