+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса 97Б - с 10 до 20 без выходных
Закрыть

Специи и приправы

Цены на весовые специи и пряности в нашем каталоге вас приятно удивят, поскольку цена приправ на развес гораздо ниже, чем цена приправ и специй пакетированных. При этом наши специи нельзя отнести к разряду дешевых, так как мы стараемся выбирать самые свежие и самые лучшие в мире приправы. У нас можно купить не только классические индийские специи, пряности и приправы, но и азиатские, европейские, африканские и южноамериканские.

Агар-агар – это олигосахарид, продуцируемый некоторыми видами бурых и красных водорослей.

Агар-агар, 50 г
345 руб

в наличии
6 штук

+
Агар-агар, 50 г

Агар-агар не является источником калорий (ноль калорий), поскольку не усваивается организмом человека.

Аджика сухая, 700 г
875 руб

в наличии
1 штука

+
Аджика сухая, 700 г

Сухая аджика — великолепная специя для насыщения ароматами и интересными вкусами практически любого блюда.

Аджика сухая, 90 г
245 руб

в наличии
3 штуки

+
Аджика сухая, 90 г

Сухая аджика на вкус довольно острая и пряная, поскольку ее основной ингредиент — острый красный перец.

Ажгон считается обязательным ингредиентом для приготовления плова.

Используется при приготовлении супов, овощных блюд.

Аджван обладает резким пряным ароматом и вкусом, входит в состав карри.

Анис семена "Золото Индии", 30 г
125 руб

в наличии
2 штуки

+
Анис семена "Золото Индии", 30 г

На основе семян аниса производят настойки и отвары, их включают в сборы от кашля и простудных заболеваний.

Анис семена, 100 г
165 руб

в наличии
9 штук

+
Анис семена, 100 г

Освежающий пряный и сладкий аромат теперь доступен для ваших десертов и выпечки

Анис семена, 50 г
115 руб

в наличии
11 штук

+
Анис семена, 50 г

Создав микс из анисовых семян, кориандра, перца, им приправляют горячие блюда и супы.

Сладковатый, легкий, слегка терпкий и такой солнечный запах апельсиновой цедры наполнен восхитительными летними нотками.

Цедра – природный ароматизатор из верхнего слоя кожуры апельсина, который придает особый аромат различным блюдам.

Чистая асафетида премиум-качества, популярная азиатская пряность, стимулятор пищеварения. Может служить заменой чеснока и идеально подходит к блюдам из овощей и бобовых.

Асафетида Bharat Bazaar, 50 г
425 руб

в наличии
1 штука

+
Асафетида Bharat Bazaar, 50 г

Предлагаем Вам лучшую на этой земле специю. Асафетида широко используется для ароматизации карри, соусов и маринадов.

Асафетида Sangam Herbals, 50 г
375 руб

в наличии
8 штук

+
Асафетида Sangam Herbals, 50 г

Асафетида - порошок ароматической смолы. По вкусу напоминает чеснок и может служить его заменой.

Приправа имеет яркий аромат и приятный сладковатый вкус с легкой горчинкой, который хорошо сочетается со свежим луком, чесноком и перцем любого вида, фенхелем, корицей, имбирем.

По своему назначению бадьян скорее близок к корице.

При помоле бадьян издает запах, похожий на анисовый, поэтому часто его называют анисом звездчатым.

Обладает сладковатым вкусом с некоторым оттенком остроты, немного пряный.

Бадьян (звездчатый анис), 30 г
195 руб

в наличии
10 штук

+
Бадьян (звездчатый анис), 30 г

В восточной кулинарии бадьян используют очень широко. Его добавляют в подливки и соусы для овощных, рисовых блюд.

Базилик сушеный Holy Om, 15 г
100 руб

в наличии
1 штука

+
Базилик сушеный Holy Om, 15 г

Рекомендуется добавлять к любым овощам, салатам, особенно к блюдам из томатов, фасоли и квашеной капусты.

Базилик сушеный, 250 г
375 руб

в наличии
3 штуки

+
Базилик сушеный, 250 г

Именно эта пряность наиболее часто используется как заменитель соли при бессолевой диете.

Базилик сушеный, 50 г
70 руб

в наличии
2 штуки

+
Базилик сушеный, 50 г

Придаст средиземноморский оттенок вашим блюдам, отлично сочетается с томатными соусами

Барбарис черный сушеный, 50 г
145 руб

в наличии
7 штук

+
Барбарис черный сушеный, 50 г

Барбарис оказывает благотворное влияние на весь ЖКТ, ускоряет выработку полезной желчи, ускоряет выздоровление при гриппе.

Это природная сода, добываемая под Анкарой в Турции из природной породы - троны. Данное месторождение одно из немногих для добычи натуральной соды в мире.

Натуральный молотый белый сушеный лук отлично дополнит любое овощное, грибное блюдо. Он придает насыщенный вкус и приятный аромат.

Белый лук сушеный молотый (Dried White Onion Powder) Золото Индии - натуральная приправа. Обладает сладковатым вкусом и пикантным ароматом.

В сушеном виде жареный лук сохраняет большинство своих полезных свойств. Идеальный баланс сладости и терпкости с легкой хрустящей текстурой.

Этот лук выбирают в качестве альтернативы свежему и используют для приготовления супов, соусов, подливок и различных других блюд.

Сушеный белый лук - это универсальный компонент, способный придать пикантность Вашим любимым блюдам.

Белый лук хлопья сушеные "Золото Индии"изумительно хорош в салатах, маринадах, гарнирах, супах, соусах.

Ванилин, 50 г
165 руб

в наличии
2 штуки

+
Ванилин, 50 г

Ванилин, 500 г
975 руб

в наличии
1 штука

+
Ванилин, 500 г

Ванилин (ванилаль) — органическое вещество, бесцветные игольчатые кристаллы с запахом ванили.

Ваниль 1 стручок Holy Om
395 руб

в наличии
2 штуки

+
Ваниль 1 стручок Holy Om

Цветок самой дорогой ванили открывается только на один день, опыляется только одним видом пчел и одним видом колибри.

Ваниль 2 стручка Holy Om
645 руб

в наличии
2 штуки

+
Ваниль 2 стручка Holy Om

Индонезийская ваниль сорта Таити - редкая премиальная специя с Малых Зондских островов. Из всех видов ванили она обладает самым насыщенным ароматом.

Ваниль 3 стручка Holy Om
875 руб

в наличии
1 штука

+
Ваниль 3 стручка Holy Om

Ваниль стручки индонезийская Holy Om Vanilla Bean. В упаковке 3 стручка в вакуумной упаковке.

Сахар с добавлением молотых стручков ванили, придаёт нежный аромат сладким блюдам и напиткам.

Васаби паста ЧИМ ЧИМ 43 г
215 руб

в наличии
2 штуки

+
Васаби паста ЧИМ ЧИМ 43 г

Васаби, или соус васаби, — это превращенный в пасту при помощи влаги зеленый порошок из японского хрена. В данном случае компаниия ЧИМ ЧИМ предлагает имитацию соуса из хрена, горчицы и натурального красителя.

Васаби порошок, 1 кг
875 руб

в наличии
3 штуки

+
Васаби порошок, 1 кг

Васаби, или японский хрен — приправа, используемая в японской кухне. Приправа вкусовая на основе хрена, горчичного порошка и натурального красителя.

Сладкий, свежий цветочный запах воды Кевра с гиацинтово-медовыми нотами отлично тонизирует, а также считается настоящим афродизиаком.

Традиционная приправа для тайских блюд. Идеально сочетается с лемонграссом и каффир-лаймом.

Сушеный корень галангала от Madame Wong по вкусу и запаху напоминает кардамон или мирту.

Гвоздика обладает характерным жгучим вкусом и глубоким сильным ароматом, который при правильном применении становится обволакивающим и согревающим. Гвоздика широко применяется не только в кулинарии и консервировании, но и в ликеро-водочной промышленности.

Гвоздика прекрасно подходит для супов, бульонов, маринования и консервирования овощей и фруктов.

Гвоздика молотая, 50 г
245 руб

в наличии
2 штуки

+
Гвоздика молотая, 50 г

Витаминный состав гвоздики может составить конкуренцию самому полному мультивитаминному комплексу.

Гвоздика используется как пряность, а также для получения гвоздичного масла, применяемого как ароматизатор в парфюмерии и ликероводочном производстве.

Гвоздика целая ORGANIC, 50 г
645 руб

в наличии
9 штук

+
Гвоздика целая ORGANIC, 50 г

Гвоздика имеет жгучий вкус и сильный аромат.

Гвоздика целая Sangam Herbals, 60 г
575 руб

в наличии
2 штуки

+
Гвоздика целая Sangam Herbals, 60 г

В кулинарии гвоздика идет главным образом на приготовление маринадов.

Гвоздика целая, 50 г
265 руб

в наличии
6 штук

+
Гвоздика целая, 50 г

Гвоздика обладает сильным, своеобразным ароматом и пряным вкусом.

Мононатриевая соль глутаминовой кислоты, пищевая добавка.

Горчица возбуждает аппетит, усиливает выделение желудочного сока, повышает усвояемость пищи.

Горчица желтая семена, 100 г
120 руб

в наличии
2 штуки

+
Горчица желтая семена, 100 г

Попробуйте рецепты ведической кухни с семенами горчицы и удивите близких кулинарными талантами

Горчица — пряно-ароматическое однолетнее растение, семена мелкие, коричневые, черно-сизые, островато-пряного вкуса. Применяют целые семена в соусы, маринады, готовят порошок.

Острая на вкус, имеет ореховый запах.

Семена индийской горчицы Рай (раджики) имеют острый вкус с нотками ореха.Ее используют для приготовления салатов, подливок, заправок, горчичной пасты.

Жёлтая горчица идеальна для изготовления соусов и маринадов. Подходит для добавления в любые блюда. Имеет более мягкий вкус, чем другие виды горчицы.

Горчица рай семена, 100 г
125 руб

в наличии
8 штук

+
Горчица рай семена, 100 г

Островатые горчичные зерна разжигают огонь пищеварения, стимулируют работу желудка и кишечника.

Имеет резкий аромат, острый вкус с лёгким ореховым послевкусием. Полный букет раскрывается во время приготовления блюд.

Острые на вкус имеют ореховый запах, применяется во всех блюдах.

Из перемолотых зёрен французской горчицы готовится знаменитая дижонская горчица.

Семена горчицы перед тем, как добавить в блюдо, можно поджарить на масле, при этом они будут издавать характерный ореховый аромат.

Данный продукт имеет ореховый, сырный вкус и часто применяется для имитации сыра в веганских блюдах, им загущают соусы и заправки.

Помогают быстрее сформировать клейковинный каркас при замесе теста и обеспечивает легкость раскатки тестовой заготовки в пласт, а также сохранение равномерной формы после расстойки и выпечки, делают мякиш хлеба более эластичным, а аромат — более насыщенным.

Дрожжи в хлебопекарном деле используют для разрыхления теста.

Ароматизатор коптильный предназначен для приготовления блюд со вкусом копченостей и ароматом костра.

Маринованный имбирь подают вместе с суши и роллами. Его едят для того, чтобы освежить вкусовое восприятие перед следующим блюдом (роллами, суши т.д.).

Маринованный имбирь вошел в нашу жизнь вместе с суши – тонкие хрустящие лепестки розового цвета с остро-сладко-парфюмерным вкусом.

Пряность с насыщенным ароматом и жгучим вкусом.

Специю имбирь добавляют в сладкие блюда и напитки: леденцы, мармелад, варенье, компоты, сбитни, квасы, наливки, чаи.

Сухой имбирь – восточная пряность с горчинкой, которая часто используется в приготовлении пищи и как профилактика многих заболеваний.

Добавляйте в чай, квас, настойки. Используйте для выпечки.

Имбирь молотый Amil, 100 г
235 руб

в наличии
3 штуки

+
Имбирь молотый Amil, 100 г

Молотый имбирь премиум-качества - основа для напитков и незаменимая пряность для выпечки.

Имбирь молотый ДИВИНКА, 140 г
395 руб

в наличии
1 штука

+
Имбирь молотый ДИВИНКА, 140 г

Обладает обезболивающим, противовоспалительным, рассасывающим, возбуждающим, заживляющим, потогонным, тонизирующим, бактерицидным, желчегонным, антибактериальным действием.

Сухой имбирь применяется во многих десертах, блюдах с соевым мясом, придавая готовому блюду пряный и мягкий вкус.

Калинджи (черный тмин) нормализует пищеварение, ускоряет обмен веществ.

Некоторые источники описывают вкус данной пряности как травянистый, с легким ореховым оттенком, немного напоминающий душицу.

Аромат напоминает и перец, и землянику, и мускатный орех одновременно, на вкус кажется слегка горьковатой, потом острой.

Семена калинджи имеют острый горький вкус и запах.

Калунджи (черный тмин) ELEO, 200 г
295 руб

в наличии
2 штуки

+
Калунджи (черный тмин) ELEO, 200 г

Семена черного тмина - традиционная приправа с ярко выраженным ароматом и терпким вкусом. Продукт полностью готов к употреблению.

В кулинарии обжаренный черный тмин используется в маринадах, добавляется к овощным блюдам, его добавляют в приправы к горячим блюдам.

Кардамон обычно добавляют в сладкие каши, пловы, в торты, пряники, печенье, пирожные и кексы.

Кардамон зеленый Amil, 50 г
695 руб

в наличии
2 штуки

+
Кардамон зеленый Amil, 50 г

Эффективно снижает вес.

Кардамон зеленый Sangam Herbals, 50 г
795 руб

в наличии
1 штука

+
Кардамон зеленый Sangam Herbals, 50 г

Кардамону присущ своеобразный привкус лимона смешанный со вкусом камфары и эвкалипта.

Семена кардамона содержат 3,5-8% эфирного масла, богаты крахмалом, жиром и щавелевокислым кальцием.

Кардамон зеленый молотый производится из сушеных и измельченных зеленых плодов кардамона. У него сложный теплый аромат с цветочно-цитрусовыми нотками, чуть пряный, блюдам он придает освежающе-сладковатый вкус с нотками эвкалипта и лимонника.

Кардамон зеленый, 50 г
795 руб

в наличии
3 штуки

+
Кардамон зеленый, 50 г

Кардамон — классическая пряность, являющаяся плодами травянистого растения, относящегося к семейству имбирных.

Кардамон черный Amil, 50 г
345 руб

в наличии
2 штуки

+
Кардамон черный Amil, 50 г

Чёрный кардамон улучшает вкус и ароматизирует лёгкие вегетарианские супы, в особенности гороховые, а также соусы, картофельные салаты, рисовые блюда, подливки, тушёные овощи и винегреты. Нормализует Вата и Капха доши.

Кардамон черный Sangam Herbals, 50 г
545 руб

в наличии
2 штуки

+
Кардамон черный Sangam Herbals, 50 г

Чёрный кардамон гораздо лучше зелёного подходит к овощам в острых простых блюдах, характерных для азиатской кухни.

Карри в большинстве случаев обладает неострым вкусом и достаточно сильным ароматом.

Карри обладает укрепляющими, тонизирующими и антибактериальными свойствами.

Карри листья сушеные Amil, 20 г
125 руб

в наличии
2 штуки

+
Карри листья сушеные Amil, 20 г

Эта «горячая», согревающая пряность стала очень популярной не только в азиатской, но и в европейской кухне. Дает практически безграничный простор для фантазии и создания новых рецептур даже из того, что завалялось в холодильнике.

Смесь специй мадрас карри масала - один из вариантов смеси карри из Южной Индии.

Смесь молотых специй Мадрас Карри Масала Золото Индии - один из вариантов смеси карри из Южной Индии. Отличие от классического карри - более острый вкус.

Карри Мадрас Amil, 100 г
185 руб

в наличии
2 штуки

+
Карри Мадрас Amil, 100 г

Карри - самая известная из восточных приправ, она универсальна, отличается неострым вкусом и сильным характерным ароматом, добавляется по вкусу во все блюда - закуски, супы, выпечку, горячие соусы, кетчупы, гарниры, салаты, бутерброды, блюда из риса и овощей.

Карри не острый, 100 г
120 руб

в наличии
8 штук

+
Карри не острый, 100 г

Нежный карри подходит для риса, чечевицы, нута и других бобовых и злаковых

Карри не острый, 500 г
695 руб

в наличии
2 штуки

+
Карри не острый, 500 г

Карри - одна из самых популярных в мире смесей приправ. Если вы до сих пор думали, что карри растет на деревьях - так оно и есть:) но и не совсем. Карри состоит из кориандра, куркумы, фенугрека, имбиря, корицы, гвоздики, чили, мускатного ореха, фенхеля, горчицы и кардамона.

Карри острый Holy Om, 40 г
75 руб

в наличии
2 штуки

+
Карри острый Holy Om, 40 г

Приправа для острого карри «Холи Ом»—огонь восточных пряностей в вашей тарелке!

Карри острый, 100 г
100 руб

в наличии
7 штук

+
Карри острый, 100 г

Острая приправа. Компоненты смеси очень полезны для сердечно-сосудистой системы, кишечно-желудочного тракта.

Тайская приправа с освежающим цитрусовым ароматом. Подходит для приготовления карри-супов и Том Ям.

Листья каффир-лайма обладают изысканным лимонным ароматом и используются при приготовлении тайских супов.

Листья кафрского лайма обладают свежим цитрусовым ароматом.

Кинза благотворно влияет на пищеварение и помогает при его расстройствах.

Овощные пюре из моркови, тыквы, красной свеклы с добавлением кориандра изменяют свои вкусовые качества в лучшую сторону, становятся более ароматными и пряными на вкус.

В кулинарии семена кориандра добавляют в овощные блюда, блюда из теста, при консервировании продуктов.

Кориандр (кинза) Amil, 50 г
125 руб

в наличии
6 штук

+
Кориандр (кинза) Amil, 50 г

Кориандр хорошо сочитается с карри, тмином и другими восточными специями.

Кориандр - пряность-лекарь, использующаяся с древних времен в кулинарии и помогающая при многих болезнях.

Семена кориандра улучшают вкус фасоли, чечевицы и капусты.

Овощные пюре из моркови, тыквы, красной свеклы с добавлением кориандра изменяют свои вкусовые качества в лучшую сторону, становятся более ароматными и пряными на вкус.

Кориандр (кинза) молотый, 100 г
60 руб

в наличии
4 штуки

+
Кориандр (кинза) молотый, 100 г

Кориандр молотый добавляется в холодные и горячие напитки. Для последних эта пряность придает легкую согревающую нотку.

Кориандр (кинза), 450 г
495 руб

в наличии
1 штука

+
Кориандр (кинза), 450 г

Семена растения кинзы имеют сладковатый вкус, пряный древесный запах.

Если хотите приготовить настоящие кулинарные шедевры достойные высокой кухни и звёзд Мишлена используйте эту специю с приятным пряным ароматом и пикантным вкусом. Применяется для приготовления первых и вторых блюд, а также множества напитков.

Экстракт корицы для добавления в напитки, десерты и выпечку. Невероятно удобный вариант ароматизации блюд, особенно в зимний период. Содержит натруральный экстракт Cinnamomum. Хорошо сгревает, бодрит и устраняет слабость, укрепляет нервную систему, повышает внимательность и память.

Корица - популярная классическая пряность. Обладает нежным своеобразным ароматом и сладковатым, несколько жгучим вкусом.

Корица - популярная классическая пряность. Обладает нежным своеобразным ароматом и сладковатым, несколько жгучим вкусом.

Ароматные палочки органической индонезийской корицы Frontier® можно использовать для приготовления глинтвейна и чая.

Обладает нежным и теплым ароматом. Используется для приготовления десертов, мучных изделий, освежающих и согревающих напитков, салатов, маринадов.

Идеально подходит для использования в любых блюдах, десертах, выпечке. Подходит для перемалывания в домашних условиях.

Палочка корицы прекрасно дополнит черный чай, а щепотка молотой корицы придаст особый изыск горячему шоколаду и кофе.

Корица чаще всего встречается в сочетании с сахаром, для приготовления сладких блюд, выпечки и глинтвейна, реже для острых блюд.

Корица в палочках, 250 г
925 руб

в наличии
2 штуки

+
Корица в палочках, 250 г

Палочки корицы пригодятся для усиления аромата напитков, а также для украшения блюд.

Корица в палочках, 50 г
195 руб

в наличии
27 штук

+
Корица в палочках, 50 г

Отличительная особенность пряности – неповторимый сладковато-жгучий вкус.

​Корица (коричное дерево) - средство от простуды, в аюрведе применяется как природный антибиотик.

Корица индонезийская молотая – золотая специя, удивляющая терпким вкусом и неповторимым ароматом.

В кулинарии корица используется для ароматизации выпечки и напитков.

Ароматная пряность прекрасно гармонирует с тестом в сдобной выпечке.

Очень мягкий, тонкий, изысканный пряный аромат корицы придаёт блюдам волшебную экзотическую нотку.

Полезные свойства: богата антиоксидантами, которые защищают организм от окислительного повреждения свободными радикалами; обладает противовоспалительными свойствами; повышает иммунитет; помогает при артрите, диабете, сердечных заболеваниях и астме.

Корица молотая, 100 г
195 руб

в наличии
6 штук

+
Корица молотая, 100 г

Корица известна людям с древних времен, родина этого дерева - Юго-Восточная Азия. Корица обладает своеобразным ароматом и необычным горьковато-сладким вкусом, она хорошо сочетается с другими пряностями.

Обладает приятным ароматом и необычно сладким, тёплым и приятным вкусом. Аромат и вкус корицы обусловлен ароматическим маслом, которое содержится в корице в количестве от 0,5 % до 1 %.

Из всех сортов цейлонской корицы сорт ALBA считается самым лучшим в мире. Он сделан из коры самых молодых побегов коричного дерева, содержащей в себе максимум полезных свойств.

Сушеный красный лук нарезанный - это универсальный компонент, способный придать пикантность Вашим любимым блюдам.

Красный сушеный молотый лук обладает особенно приятным вкусом и ароматом и подходит для добавления в любые первые и вторые блюда, начинки для пирогов, соевый фарш, луковый хлеб и соусы.

Придает блюдам пикантный вкус и аромат. Источник витаминов и минералов. Обладает противовоспалительными и антимикробными свойствами.

Красный лук в виде хлопьев изумительно хорош в салатах, гарнирах, супах, соусах.

Натуральная приправа красный лук в виде сушеных хлопьев придаст оригинальность Вашему блюду.

Чай с кумином помогает при токсикозе и улучшает лактацию, устраняет бессонницу, тонизирует, укрепляет память и является эффективным афродизиаком.

Молотая зира хороша в салатах, кисло-молочных напитках, вареньях и джемах.

Кумин (зира) молотый Amil, 100 г
275 руб

в наличии
1 штука

+
Кумин (зира) молотый Amil, 100 г

Зира (кумин) - сушеные семена пряной травы Cuminum cyminum, семейства петрушки.

Кумин (зира) молотый, 100 г
160 руб

в наличии
2 штуки

+
Кумин (зира) молотый, 100 г

Удобная форма для выпечки. Именно эта специя придаст вашим блюдам восточный аромат

Не стоит молоть кумин впрок, поскольку при длительном хранении он начинает горчить.

Кумин содержит аскорбиновую кислоту, витамины группы В, кальций, фосфор, магний и другие минералы.

Кумин (зира) цельный Amil, 100 г
275 руб

в наличии
3 штуки

+
Кумин (зира) цельный Amil, 100 г

Используется в карри, блюдах из бобов и риса, соусах, супах, выпечке. Перед применением обжарить на сухой сковороде. Стимулирует пищеварение, укрепляет нервную и иммунную систему, укрепляет организм.

Семена кумина (зиры) обладают сильным сладковато-горьким вкусом. Идеально сочетаются с рыбой, блюдами из молочных продуктов и овощами. Используются в консервировании и мучных изделиях.

Кумин (зира) цельный, 100 г
245 руб

в наличии
5 штук

+
Кумин (зира) цельный, 100 г

Идеален для всех видов плова. Имеет терпкий вкус и пряное послевкусие. Успокаивает кишечник.

Ключевая специя почти во всех разделах кулинарии. Тмин обязательная специя при приготовлении настоящего плова, хорошо сочетается с корнеплодами и даже со фруктами, такими как сливы и клубника. Просто пара капель, которые сделают блюдо

Семена кунжута имеют сладкий миндальный привкус и лёгкий ореховый аромат.

Семена кунжута отличаются высоким содержанием качественного белка.

Семена богаты марганцем, медью и кальцием, содержат витамин B1 (тиамин) и витамин E (токоферол).

Благодаря насыщенному вкусу и мягкому ореховому аромату семена можно использовать в качестве основной специи в процессе варки, жарки различных продуктов.

Черный кунжут действительно является антиоксидантом высочайшего уровня, поэтому его потребление в пищу существенно замедляет процесс старения за счет очищения организма.

Кунжут применяется в лечении мастопатии, рекомендован женщинам после 45 лет, так как восстанавливает и поддерживает нормальный гормональный фон.

Куркума обладает массой полезных свойств: антиоксидантным, противовоспалительным, антисептическим, дезинфицирующим, улучшает переваривание, в её составе витамины В, В1, В2, В3, В6, В9, Е, С, К, железо, йод, фосфор, кальций, магний, натрий, медь, селен, цинк, марганец.

Обладающая пряным ароматом и жгучим вкусом приправа издавна используется не только в кулинарии, но и в медицине в качестве лекарственного и профилактического средства.

Куркума очень распространена в Индии и Китае. Здесь она используется и как пряность, и как пищевой краситель, и как медицинский препарат.

В куркуме присутствует фосфор, железо, йод, кальций.

Куркума молотая Amil, 100 г
135 руб

в наличии
12 штук

+
Куркума молотая Amil, 100 г

Имеет слабый пряный, едва уловимый аромат и слабожгучий, немного грубоватый вкус.

Куркума молотая Holy Om, 1 кг
975 руб

в наличии
2 штуки

+
Куркума молотая Holy Om, 1 кг

Уникальная горная куркума с максимально высоким процентом куркумина. Натуральный органический продукт с неповторимым ароматом и целебными свойствами.

Уникальная горная куркума с максимально высоким процентом куркумина (10-11%).

Пряность обладает вкусом и приятным ароматом используется в качестве природного красителя.

Пряность с насыщенным вкусом и приятным ароматом используется в качестве природного красителя.

Подкрашивающие свойства куркумы способствуют выделению желудочного сока, усилению аппетита.

Самая популярная индийская пряность с повышенным содержанием активного действующего вещества куркумина.

Куркума молотая, 100 г
125 руб

в наличии
10 штук

+
Куркума молотая, 100 г

Является основным ингредиентом смеси специй "карри"

Куркума молотая, 250 г
375 руб

в наличии
4 штуки

+
Куркума молотая, 250 г

Молотый корень куркумы хорошо сочетается с овощами, в особенности с кабачком, тыквой, капустой, картошкой, чечевицей

Куркума молотая, 500 г
750 руб

в наличии
2 штуки

+
Куркума молотая, 500 г

Куркума имеет немного жгучий вкус, похожий на имбирь, и легкий аромат.

Лавровый лист сушеный Amil 20 г
85 руб

в наличии
3 штуки

+
Лавровый лист сушеный Amil 20 г

Лавровый лист способствует потоотделению, помогает и стимулирует пищеварение, разжигает агни и может оказывать мочегонное действие.

Эту пряность в измельченном или целом виде добавляют в блюда, чтобы придать им насыщенный, пикантный вкус.

Поскольку Лавровый лист обладает не только замечательными ароматом и вкусом, но и антисептическими свойствами, эта специя популярна в маринадах и рассолах.

Успокаивает сердце и нервы, Благотворно воздействует на желудок, стимулирует пищеварение.

Лимонная кислота, 100 г
175 руб

в наличии
6 штук

+
Лимонная кислота, 100 г

Активно применяется в качестве вкусовой добавки, регулятора кислотности.

Лимонная кислота, 800 г
945 руб

в наличии
4 штуки

+
Лимонная кислота, 800 г

Замечательный способ очищения, отбеливания и обеззараживания посуды, устранения накипи из чайника и удаления посторонних запахов.

Лимонная цедра (корка), 100 г
175 руб

в наличии
4 штуки

+
Лимонная цедра (корка), 100 г

Понижает холестерин, благодаря чему сердце работает лучше.

Лемонграсс- отличный ароматизатор, являющийся незаменимым компанентом для таких тайских блюд как: суп Том ям, суп Том кха, суп карри.

Известная азиатская приправа - лимонное сорго или лемонграсс - используется в приготовлении знаменитых тайских супов, карри и вторых блюд.

Лук жареный ЭКОСТОРИЯ, 100 г
175 руб

в наличии
2 штуки

+
Лук жареный ЭКОСТОРИЯ, 100 г

Приправа "Лук жареный" подходит для приготовления тушеных блюд, овощей, супов, соусов и картофельного пюре.

Лук порей зеленый сушеный 100 г
195 руб

в наличии
3 штуки

+
Лук порей зеленый сушеный 100 г

В сравнении с обычным луком, порей имеет более нежный и приятный вкус.

Майоран сушеный, 50 г
75 руб

в наличии
5 штук

+
Майоран сушеный, 50 г

Майоран рекомендуют добавлять в тяжело перевариваемые блюда, в состав которых входят горох или белая фасоль, а также в квашеную капусту.

Мальтодекстрин 400 г
395 руб

в наличии
9 штук

+
Мальтодекстрин 400 г

Мальтодекстрин используется для улучшения текстуры и вкуса пищевых продуктов и напитков, таких как картофельные чипсы и "легкое" арахисовое масло, чтобы уменьшить содержание жира.

Часто сушеный манго добавляется в овощное карри.

Смесь специй используется для приготовления лапши и макаронных изделий, а также соусов.

Джалжира — это порошок для мгновенного приготовления острого освежающего и легендарного индийского напитка. Jaljeera это популярный напиток с Севера Индии, приготовленный из кинзы, мяты и специй.

Масала для нута (Chhole Masala) Золото Индии - композиция натуральных специй и измельченных овощей для блюд из нута. Придаёт тёплый пряный вкус и оригинальный аромат.

Сушеные ягоды можжевельника, очень ароматные и вкусные. Они пахнут пихтой и сосновым лесом.

Можжевеловая ягода Holy Om – гармоничное сочетание вкуса и полезных качеств.

В качестве пряности используют шишкоягоды можжевельника, имеющие своеобразный, тонкий, хвойный аромат с острым оттенком и терпкий вкус.

С мускатным орехом готовят варенья, фруктовые компоты, пудинги и сладости из теста, такие как, крендели, печенья, пироги и т.д.

Мускатный орех – удивительная во всех отношениях специя, имеет пряно-жгучий вкус и мускусный аромат.

Мускатный орех молотый, 100 г
275 руб

в наличии
1 штука

+
Мускатный орех молотый, 100 г

Мускатный орех — это известная специя, характеризующаяся острым вкусом и сладковатым древесным ароматом.

Мускатный орех можно добавлять в ризотто, томатный соус или соусы к пирогам с овощами.

У целого мускатного ореха есть одна особенность: разные по форме и размеру орехи имеют неодинаковый аромат и вкус.

Эта душистая приправа незаменима для ароматизации творожной массы, пудингов, тортов, печенья, пирожных, кексов, кренделей, булочек и конфет.

Мускатный орех цельный, 100 г
750 руб

в наличии
4 штуки

+
Мускатный орех цельный, 100 г

Мускатный орех нашел свое применение в кулинарии уже давно. Помимо производства вин, сладостей и шоколада, мускат часто используется кулинарами как вкусная и полезная пряность для разнообразных блюд.

Экстракт мяты стимулирует нервную систему, повышает работоспособность и концентрацию, а также успокаивает, расслабляет, снимает напряжение, устраняет мышечные боли, восстанавливает силы.

Мята улучшает вкус блюд и маринадов. В овощных и фруктовых салатах мята обязательный ингредиент. Использование мяты в кулинарии придаёт выпечке изыск, а множество коктейлей обретают свой характерный вкус именно благодаря мяте.

Освежающая душистая мята пригодиться в приготовлении как лимонадов в жаркое время года, так и согревающего чая зимой.

Мята перечная сушеная, 50 г
65 руб

в наличии
25 штук

+
Мята перечная сушеная, 50 г

Употребляют мяту перечную как ароматическую приправу.

Орегано (душица) сушеный, 400 г
695 руб

в наличии
2 штуки

+
Орегано (душица) сушеный, 400 г

Высушенная взвесь орегано добавляется в овощные, злаковые, фруктовые, ягодные блюда.

Орегано (душица) сушеный, 50 г
75 руб

в наличии
2 штуки

+
Орегано (душица) сушеный, 50 г

Душистая приправа, одна из самых любимых поварами итальянской кухни.

Остро-сладкая масала (Tikha-Mitha Masala) Золото Индии - оригинальная композиция натуральных специй, обладающая приятным остро-сладким вкусом и ярким восточным ароматом.

Листья и семена шамбалы имеют характерный пряный аромат, в котором улавливаются нотки ореха, и горьковатый вкус.

Пажитник (шамбала) лист Amil, 20 г
120 руб

в наличии
2 штуки

+
Пажитник (шамбала) лист Amil, 20 г

Придает ореховый привкус блюдам.

Пажитник – самая лучшая специя для женщин, по своему составу приближенная к эстрагену, широко применяется в сугубо женской области.

Шамбала является прекрасной пищей в период выздоровления и при упадке сил.

Являясь ценным источником белка, шамбала незаменима в вегетарианской кухне. Ее семена богаты калием, фосфором, магнием, железом, кальцием, витаминами (С, В1, В2, РР, фолиевая кислота).

Трава пажитник (шамбала) – растение семейства бобовых, относящееся к группе пряно-ароматических.

Стимулирует пищеварение и работу сердца, помогает при запорах и коликах.

Семена пажитника - сбалансированный суперфуд с восточным ароматом и пряным вкусом. продукт полностью готов к употреблению.

Пряность шамбала придает блюдам ореховый привкус.

Шамбала стимулирует пищеварение и работу сердца, помогает при запорах и коликах.

Фенугрек, пажитник, шамбала имеет вкус и запах, очень похожий на грибной. Используется в не сладких блюдах и выпечке. С ним можно готовить различные супы, тушёные овощи, подливки, блюда из картофеля, бобовых.

Придает ореховый привкус блюдам, поэтому в некоторые овощные блюда вместо шамбалы можно добавить слегка поджаренный и измельченный фундук (лесной орех). Не берите больше, чем указано в рецепте, иначе блюдо будет горчить.

Арабские женщины от Сирии до Ливии едят поджаренные семена шамбалы, чтобы придать округлость груди и бедрам.

Кладезь витаминов, микроэлементов, аминокислот, жирных кислот, флавоноидов

Обладает сладким, слегка жгучим вкусом. Используется для приготовления соусов, салатов и супов.

Паприка копченая молотая, с остринкой Золото Индии - натуральная пряность из сладких слабожгучих сортов стручкового перца, приготовленная специальным образом.

Паприка копченая- замечательная специя, которая имеет необычный и пикантный вкус и аромат.

Паприка копченая- популярная пряность прежде всего в Испании, а также странах Индии, Латинской Америке и странах Азии.

Хлопья паприки - это ароматный пряный декор ярко-красного или зеленого цветов со сладковатым вкусом и легкой горчинкой.

Копченая паприка - это порошковая специя насыщенно - красного цвета с ярким вкусом и ароматом.

ASTA – это показатель интенсивности цвета. Молотый перец с высоким показателем Asta отличается большим содержанием и устойчивостью красящих пигментов в его составе.

Паприка красная молотая, 500 г
975 руб

в наличии
3 штуки

+
Паприка красная молотая, 500 г

Нужно помнить, что сушеная паприка не терпит длительной тепловой обработки, теряет всю пользу и становится горькой.

Не перебивая и не искажая вкус основного продукта, паприка оттеняет и подчеркивает его

Паприка красная хлопья, 100 г
265 руб

в наличии
7 штук

+
Паприка красная хлопья, 100 г

Паприка придает неповторимый вкус и аромат при приготовлении супов, соусов и т.д.

Пастернак корень сушеный, 100 г
175 руб

в наличии
4 штуки

+
Пастернак корень сушеный, 100 г

Пастернак имеет сладость моркови, а запах петрушки.

Загуститель растительного происхождения для приготовления джемов, зефира, конфитюра и других сладостей.

Пектин представляет собой растворимую клетчатку из яблок, который при контакте с водой образует вязкий гель. Абсолютно натуральный и полезный продукт, имеющий множество полезных свойств.

Имеет светло-серый цвет, обладает более тонким вкусом, благородным и сильным ароматом.

Перец белый (горошек), 100 г
575 руб

в наличии
2 штуки

+
Перец белый (горошек), 100 г

Добавьте вашим блюдам оригинальную нотку свежемолотого белого перца

Перец белый (горошек), 50 г
240 руб

в наличии
1 штука

+
Перец белый (горошек), 50 г

Данный вид специи с нежным вкусом, легкой остротой, оригинальным и незабываемым ароматом высокоценится на мировом рынке пряностей.

Белый перец хорошо сочетается с блюдами из соевого мяса, овощей, его добавляют в супы, салаты, соусы.

Душистый перец имеет пряный запах, жгучий вкус и напоминает смесь чёрного перца, гвоздики, мускатного ореха и корицы.

Душистый перец – это высушенные незрелые ягоды дерева пимента лекарственная.

Перец душистый (горошек), 10 г
65 руб

в наличии
3 штуки

+
Перец душистый (горошек), 10 г

Перец душистый, или ямайский, — это высушенные недозрелые плоды вечнозеленого тропического дерева.

Перец душистый (горошек), 100 г
395 руб

в наличии
2 штуки

+
Перец душистый (горошек), 100 г

Горошины душистого перца, имеющего пряно-горький острый вкус, используйте целиком

Перец душистый (горошек), 300 г
925 руб

в наличии
1 штука

+
Перец душистый (горошек), 300 г

Душистый перец имеет пряный запах, жгучий вкус и напоминает смесь чёрного перца, гвоздики, мускатного ореха и корицы.

Душистому перцу свойственен пряный аромат с добавлением легких ноток запаха гвоздики, мускатного орешка и горчицы.

Перец зеленый (горошек), 50 г
375 руб

в наличии
3 штуки

+
Перец зеленый (горошек), 50 г

Поскольку перец зеленый горошком отличается ярким пикантным ароматом, специя нашла широкое распространение в азиатской кухне, рецепты которой отличаются обилием пряностей и приправ.

Зеленый перец чили используется в овощных блюдах, супах, солениях, маринадах, соусах, в заправке для салатов. Он чуть менее острый, чем красный чили.

Кайенский перец придает пряный, острый вкус разнообразным горячим и холодным блюдам.

Любители острых приправ знают, что он длиннее и тоньше обычного перца, а на вкус очень острый, из-за чего каждый, кто хоть раз попробовал этот овощ, запоминает его навсегда.

Кашмирский чили молотый — это яркий красный чили (перец) из региона Кашмир. Обладая ярко-красным оттенком, его выращивают больше из-за цвета и вкуса, чем из-за тепла.

Кашмирский чили — это красный перец из региона Кашмир. Он обладает ярко-красным оттенком, и его выращивают больше из-за цвета и вкуса, чем из-за остроты.

Острый вкус и пикантный запах прекрасно оттеняет вкус овощей, грибов.

Перец розовый (горошек), 50 г
375 руб

в наличии
2 штуки

+
Перец розовый (горошек), 50 г

Розовый перец собирают спелыми и сушат цельными горошинами. В молотом виде розовый перец не продают, так как моментально теряет свой нежный фруктово-древесный аромат. Иногда розовый перец консервирует в рассоле.

Перец сычуаньский 40 г
290 руб

в наличии
2 штуки

+
Перец сычуаньский 40 г

Сычуаньский перец имеет уникальный аромат и вкус, не такой острый, как у черного или красного стручкового.

Черный перец – это плоды одноименной вечнозеленой лианы.

Перец черный (горошек) Amil, 100 г
390 руб

в наличии
1 штука

+
Перец черный (горошек) Amil, 100 г

Перец черный (горошек), 100 г
350 руб

в наличии
8 штук

+
Перец черный (горошек), 100 г

Черный перец в горошинах сохранил весь свой аромат

Перец черный (горошек), 500 г
1950 руб

в наличии
4 штуки

+
Перец черный (горошек), 500 г

Перец чёрный горошек – это повсеместно употребляемая пряность. Его добавляют в супы, бульоны, соусы, а также в соевые мясные, овощные блюда.

Горько-жгучий вкус и сильный аромат чёрного молотого перца объясняются содержанием в нем эфирных масел в количестве от 1 до 2% и алкалоида пиперина.

Перец черный молотый Amil, 100 г
545 руб

в наличии
2 штуки

+
Перец черный молотый Amil, 100 г

Придает пище остроту и, как и другие острые пряности, облегчает её переваривание.

Черный перец имеет легко узнаваемый пряный аромат и острый вкус.

Перец черный молотый, 1 кг
1075 руб

в наличии
1 штука

+
Перец черный молотый, 1 кг

Черный молотый перец – после соли самая популярная, повсеместно используемая в кулинарии специя.

Пряность чёрный перец получают из плодов древовидной лианы растения семейства перечных.

Острый красный перец чили дробленый - это кусочки из высушенных плодов лучших сортов стручкового жгучего красного перца. Острота и аромат сушеного перца сделали его одной из самых популярных специй в Индии.

Прекрасно дополняет блюда из овощей, особенно томатов.

Перец чили дробленый Amil, 50 г
125 руб

в наличии
4 штуки

+
Перец чили дробленый Amil, 50 г

От обычного красного перца чили отличается более алым цветом.

Перец чили дробленый, 100 г
145 руб

в наличии
8 штук

+
Перец чили дробленый, 100 г

Перец Чили считается популярной приправой в разных странах. При добавлении в маринад красного перца чили даже самое жирное блюдо потеряет свою повышенную калорийность.

Красный перец чили темно-красного цвета обладает жгучим, пряным вкусом. Придаёт насыщенный красный цвет и остроту различным блюдам.

Без горького перца чили невозможно приготовить национальное абхазское блюдо аджику.

Перец чили молотый Amil, 100 г
245 руб

в наличии
4 штуки

+
Перец чили молотый Amil, 100 г

Обладает очень жгучим острым, пряным вкусом и пряным сладковатым ароматом.

Перец чили молотый, 100 г
75 руб

в наличии
1 штука

+
Перец чили молотый, 100 г

Настоящий свежемолотый чили не для слабаков! Улучшает циркуляцию крови и укрепляет иммунитет

Чили используется в овощных блюдах, супах, солениях, маринадах, соусах, в заправке для салатов.

Перец чили стручки Amil, 25 г
120 руб

в наличии
4 штуки

+
Перец чили стручки Amil, 25 г

Перец чили стручки, 50 г
125 руб

в наличии
2 штуки

+
Перец чили стручки, 50 г

Перец Чили - это жгучая приправа. Ее часто добавляют в маринады и соусы для соевого мяса, горячие блюда.

Петрушка Holy Om, 10 г
85 руб

в наличии
4 штуки

+
Петрушка Holy Om, 10 г

Благодаря петрушке бульоны и супы получаются ароматными и наваристыми.

Петрушка сушеная, 100 г
95 руб

в наличии
10 штук

+
Петрушка сушеная, 100 г

В древние времена петрушка считалась священной травой, ее ценили прежде всего за лечебные свойства

Петрушка сушеная, 50 г
65 руб

в наличии
8 штук

+
Петрушка сушеная, 50 г

Больше всего петрушка используется для приготовления блюд из овощей, различных супов.

Невероятно сочная и свежая композиция лучших трав Кавказа.

Приправа перец лимонный – это гармоничное сочетание черного молотого перца, лимонной цедры, сушеного лука, куркумы, соли и лимонной кислоты.

Восхитительная освежающая приправа.

Смесь пяти перцев - не очень острая и очень душистая универсальная приправа для любых блюд.

Приправа "Тако" KOTANYI 405 г
1395 руб

в наличии
1 штука

+
Приправа "Тако" KOTANYI 405 г

Гармоничная композиция из паприки, кумина и чили придаст тако изысканно-пряный вкус мексиканской кухни.

Приправа "Фахита" KOTANYI 480 г
1875 руб

в наличии
1 штука

+
Приправа "Фахита" KOTANYI 480 г

Приправа Фахита весьма распространена в мексиканской кухне наравне с тако. Помимо того, что эту приправу используют в одноименном блюде, она достаточно часто используется даже при приготовлении супов.

Приправа армянская Holy Om 25 г
100 руб

в наличии
3 штуки

+
Приправа армянская Holy Om 25 г

Приправа армянская «Холи Ом» несёт в себе неповторимое очарование традиционной армянской кухни.

Состав универсальной приправы оптимален для приготовления супов из гороха и бобовых.

Смесь поставляется в виде тонкого порошка, который удобен в применении и в дозировке.

Приправа ГАРАМ МАСАЛА Amil, 100 г
225 руб

в наличии
2 штуки

+
Приправа ГАРАМ МАСАЛА Amil, 100 г

Гарам масала - на древнем Индийском языке Хинди «Гарам» это «горячий», а «Масала» означает «Смесь специй». Действительно специи примененные в смеси согревают, поэтому лучше всего их использовать в холодную, зимнюю погоду, особенно людям склонным к переохлаждению и простудным заболеваниям.

Приправа грибная Holy Om 40 г
100 руб

в наличии
3 штуки

+
Приправа грибная Holy Om 40 г

Грибная приправа «Холи Ом» прекрасно разнообразит вторые блюда и гарниры.

Приправа грузинская Holy Om 25 г
95 руб

в наличии
2 штуки

+
Приправа грузинская Holy Om 25 г

Грузинская кухня славится своими несравненными душистыми травами, которые делают традиционные блюда Грузии такими вкусными!

Приправа для аджики Holy Om 1 кг
1075 руб

в наличии
1 штука

+
Приправа для аджики Holy Om 1 кг

Приправа для аджики Приправа для аджики Холи Ом это жгучая смесь специй с чудесным ароматом и вкусом.

Приправа для аджики Holy Om 40 г
135 руб

в наличии
2 штуки

+
Приправа для аджики Holy Om 40 г

Смесь ароматных специй для приготовления соуса "аджика". Также может использоваться в приготовлении любых других овощных соусов или паст.

Смесь трав и специй, широко используемых в индийской кухне для приготовления блюд из гороха, фасоли и мунг дала.

Приправа для борща Holy Om 40 г
95 руб

в наличии
1 штука

+
Приправа для борща Holy Om 40 г

Приправа для борща по-украински «Холи Ом» сделает борщ вашим самым любимым блюдом.

Специя, способная придать овощному или мясному бульону свежий летний вкус и аромат лета с обилием зелени и пряных аппетитных ноток в любое время года.

Приправа для лагмана Holy Om 30 г
75 руб

в наличии
4 штуки

+
Приправа для лагмана Holy Om 30 г

Смесь предназначена для приготовления среднеазиатского национального блюда.

Приправа для блюд и моркови по-корейски это классическая ароматная смесь специй, созданная специально для любителей корейской кухни.

Приправа для блюд и моркови по-корейски «Холи Ом» - это классическая ароматная смесь специй, созданная специально для любителей корейской кухни. Приправа придаёт «тот самый» вкус самому популярному блюду - морковке по-корейски.

Самбар масала знакомая многим смесь специй. Пожалуй одна из самых популярных в индийской кухне и теперь уже, благодаря распространению вегетарианства, у нас в России. Главное блюдо, которое готовят с применением этой смеси, это Самбар.

Готовое сочетание сбалансированных по вкусу и свойствам пряностей и трав, сохранивших благодаря щадящим технологиям производства свою природную ценность. Эта масала предназначена для приготовления острого соуса.

Павбхаджи масала для пасты из овощей обладает ярко выраженным остро-сладко-кислым вкусом и характерным аппетитным ароматом. Используется для приготовления пасты, блюд итальянской кухни, а также для овощных блюд.

Масала для пиццы - готовое сочетание пряностей и трав, которое придаст пицце домашнего приготовления итальянский вкус и аромат. Комбинаций приправ довольно много, мы предлагаем ту, которая гармонично подойдет в основу любой пиццы.

Приправа для плова 100 г
195 руб

в наличии
4 штуки

+
Приправа для плова 100 г

Гармоничная композиция этих специй в нужных пропорциях насытит плов ярким ароматом и великолепным вкусом, ведь это блюдо невозможно представить себе без добавления пряностей.

Многокомпонентная приправа для плова отличается сбалансированным составом индийских специй.

Бирьяни - распространенное в Индии второе блюдо из басмати риса.

Смесь придает блюдам богатый, пряный, в меру острый вкус. Смесью бирьяни масала ароматизируют рис и любые овощные блюда индийской кухни.

Приправа для плова Holy Om 40 г
115 руб

в наличии
4 штуки

+
Приправа для плова Holy Om 40 г

Смесь пряностей для плова и других блюд из риса. Эта приправа придаёт не только плову, но и любым другим блюдам неповторимый вкус и аромат.

Ароматная смесь пряностей и специй прекрасна как для приготовления вегетарианского плова, так и для придания привычным блюдам из макарон, бобовых и овощей восточных нот.

Смесь ароматных пряностей с добавлением черного перца и острого перца чили, которую добавляют в рис.

Смесь специй для салатов и любых блюд из овощей. идеально подходит для соусов на основе растительного масла.

Смесь специй для салатов и любых блюд из овощей. идеально подходит для соусов. Сочетается со свежими и запечёными овощами.

Смесь специй для салата используется для любых салатов из свежих овощей, для теплых салатов из вареных или жареных овощей, а также для любых овощных блюд.

Способна превратить обычные блюда из макарон в настоящие кулинарные шедевры!

Подчеркивает вкус блюд, приготовленных из фасоли и бобовых.

Rajma Масала — это смесь специй для приготовления фасоли и других бобовых блюд.

Приправа для харчо Holy Om 40 г
125 руб

в наличии
4 штуки

+
Приправа для харчо Holy Om 40 г

Приправа для харчо «Холи Ом» создана для приготовления традиционного грузинского супа харчо.

Масала чай всегда являлся незаменимым дополнением к рациону человека, у которого наблюдается вялое пищеварение, недостаток энергии и сонливость.

Tea Masala - смесь специй, используемая для приготовления знаменитого индийского масала чая.

Приправа для чая (TEA MASALA) MDH, 35 г
375 руб

в наличии
2 штуки

+
Приправа для чая (TEA MASALA) MDH, 35 г

Специальная смесь специй для приготовления чайного напитка, обладающего мощным согревающим и энергетическим воздействием. Смесь очень сбалансированная по вкусу, имеет мягкий вкус и благоухающий аромат.

Приправа Пять перцев дробленая это удивительно пикантная смесь перцев, предварительно измельчённая для удобства использования.

Пикантная жгучая смесь перцев используется на кухнях всего мира, придавая блюдам, приготовленным с использованием бобовых и овощей насыщенный острый вкус и приятный аромат.

Приправа итальянская «Холи Ом» добавит вашим любимым блюдам изысканную нотку средиземноморской кухни.

Приправа овощная Holy Om 40 г
115 руб

в наличии
2 штуки

+
Приправа овощная Holy Om 40 г

Приправа для овощей «Холи Ом» призвана добавить изюминку в любимые блюда из овощей.

Приправа для запекания любых овощных блюд. Традиционно в Индии используется для приготовления многих блюд в национальной глиняной печи "тандури".

Приправа тандури, Amil 100 г
225 руб

в наличии
2 штуки

+
Приправа тандури, Amil 100 г

Смесь пряностей Тандури масала идеально подходит для приготовления блюд на открытом огне, шашлыка и барбекю. Обладает оригинальным изысканным ароматом и вкусом.

Мэджик масала Универсальная - универсальная композиция натуральных восточных специй и овощей, которая прекрасно подойдёт для приготовления любых блюд.

Смесь специй с уточнённым вкусом и ароматом, которая очень упрощает процесс приготовления любителям горячего пряного глинтвейна.

Разрыхлитель теста 500 г
295 руб

в наличии
2 штуки

+
Разрыхлитель теста 500 г

Разрыхлитель - это незаменимый помощник в домашней выпечке. Он придаст печенью, тортам, пирогам, кексам и другим хлебобулочным изделиям невероятный объем.

Розмарин сушеный, 200 г
295 руб

в наличии
3 штуки

+
Розмарин сушеный, 200 г

Розмарин сушеный — это специя, широко применяемая в кулинарии для подчеркивания вкуса различных блюд. Получают ее путем измельчения и дальнейшей засушки листьев этого полукустарника.

Розмарин сушеный, 50 г
85 руб

в наличии
6 штук

+
Розмарин сушеный, 50 г

По своим вкусовым качествам розмарин напоминает смесь лимона, эвкалипта и сосны, обладает освежающим, нежным вкусом и ярким ароматом.

Сельдерей корень сушеный, 100 г
175 руб

в наличии
4 штуки

+
Сельдерей корень сушеный, 100 г

Полезен корень сельдерея при повышенной усталости – вещества в его составе повышают жизненный тонус, увеличивают работоспособность, успокаивают нервы и улучшают сон.

В кулинарии сельдерей употребляется в качестве добавки к различным блюдам, ведь все части этого растения обладают сильным пряным ароматом.

Соль со специями, или сванская соль — это традиционная грузинская приправа родом из высокогорной Сванетии, которая сделает каждое блюдо незабываемым.

Соль со специями универсальная «Холи Ом», или сванская соль—это традиционная грузинская приправа родом из высокогорной Сванетии/

Соцветия мальвы сушеные 10 г
125 руб

в наличии
6 штук

+
Соцветия мальвы сушеные 10 г

Мальва используется для украшения салатов, закусок, блюд из риса и макарон, а также сладких блюд (например, мороженого).

Сумах Holy Om, 1 кг
975 руб

в наличии
3 штуки

+
Сумах Holy Om, 1 кг

Сумах это популярная на Востоке пряность бордового оттенка с кисловатым, слегка вяжущим вкусом, без ярко выраженного аромата.

Сумах молотый, 100 г
195 руб

в наличии
17 штук

+
Сумах молотый, 100 г

Сумах — это порошок из высушенных ягод древесного кустарника ″Rhus coriaria″ растущего в Средиземноморье, на Кавказе, в Центральной Азии и на Ближнем Востоке.

Тамаринд добавляется в блюда и соусы для придания кисловатой фруктовой нотки.

Тимьян сушеный, 50 г
240 руб

в наличии
4 штуки

+
Тимьян сушеный, 50 г

Придает особую пикантность еде, и особенно почитаем приверженцами восточной кухни. Приправа прекрасно сочетаема с зубчиками чеснока.

Тмин семена Santa Maria, 420 г
595 руб

в наличии
2 штуки

+
Тмин семена Santa Maria, 420 г

Семя, обычно используемое целиком, имеет острый, анисовый запах и вкус.

Тмин семена, 100 г
175 руб

в наличии
6 штук

+
Тмин семена, 100 г

Тмин популярен во всем мире: от Восточной и аюрведической кухни до русских солений

Томатный порошок премиум-класса - это незаменимый продукт для кулинаров и просто любителей томатного сока.

Томат сушеный молотый, 100 г
195 руб

в наличии
10 штук

+
Томат сушеный молотый, 100 г

Томат способен наладить работу органов пищеварения, содержит витамин С. Отлично подходит для пиццы, супа

Томат хлопья сушеные, 100 г
195 руб

в наличии
4 штуки

+
Томат хлопья сушеные, 100 г

Сушеные томаты придают замечательный цвет и вкус супам быстрого приготовления, кетчупам, чипсам и т.д. Сушеные томаты могут использоваться при пригототовлении пиццы.

Укроп семена, 100 г
90 руб

в наличии
9 штук

+
Укроп семена, 100 г

Основа любого маринада, традиционно русская приправа

Укроп сушеный Holy Om, 20 г
100 руб

в наличии
2 штуки

+
Укроп сушеный Holy Om, 20 г

Сушёный укроп «Холи Ом» - это приправа, которой найдётся место в арсенале как начинающего, так и опытного кулинара.

Укроп сушеный, 250 г
495 руб

в наличии
4 штуки

+
Укроп сушеный, 250 г

Сушеный укроп - это простая и доступная специя, обладающая сильным пряным ароматом и богатым арсеналом полезных свойств.

Укроп сушеный, 50 г
65 руб

в наличии
6 штук

+
Укроп сушеный, 50 г

Укроп придает тонкий пряный аромат вторам и первым блюдам, консервации.

Приправа из семян пажитника голубого - прекрасно оттеняет вкус орехов в блюдах восточной кухни

Отлично сочетается со сладким красным перцем (паприкой), с бобовыми.

Аромат фенхеля приятный сладкий, с легкими свежими и перечными нотками, но не такой приторный и навязчивый по вкусу, как у аниса. Фенхель - одно из лучших средств для улучшения пищеварения, стимулирует выработку желудочного сока, обеспечивает полноценное усвоение пищи.

Плоды фенхеля возбуждают аппетит и улучшают пищеварение, он оказывает антимикробное и дезинфицирующее действие.

Фенхель семена Amil, 100 г
175 руб

в наличии
4 штуки

+
Фенхель семена Amil, 100 г

Фенхель внешне очень похож на укроп. На вкус и аромат напоминает анис, только чуть более сладковатый.

Фенхель семена Bharat Bazaar, 100 г
295 руб

в наличии
1 штука

+
Фенхель семена Bharat Bazaar, 100 г

Плоды фенхеля используются как пряность и как лекарство, они применяются для приготовления блюд из овощей, супов, маринадов.

Плоды фенхеля используются как пряность и как лекарство, они применяются для приготовления блюд из овощей, супов, маринадов.

Пищевая добавка для производства растительного сыра.

Хмели-сунели Holy Om 25 г
95 руб

в наличии
2 штуки

+
Хмели-сунели Holy Om 25 г

Классическая кавказская специя хмели-сунели.

Хмели-сунели, 100 г
100 руб

в наличии
1 штука

+
Хмели-сунели, 100 г

Неострая, пряная смесь полезных трав, традиционно используемая в кавказской кухне

Хмели-сунели, 400 г
395 руб

в наличии
2 штуки

+
Хмели-сунели, 400 г

Хмели-сунели – это довольно пряная, но не очень острая смесь специй, которая в переводе с грузинского языка означает “сухая пряность”.

Чабер сушеный, 50 г
70 руб

в наличии
6 штук

+
Чабер сушеный, 50 г

Чабер – пряная специя, получаемая из однолетнего или многолетнего растения семейства яснотковых.

Чабрец сушеный, 50 г
125 руб

в наличии
10 штук

+
Чабрец сушеный, 50 г

Из чабреца получается очень вкусный чай.

Идеально сбалансированная смесь традиционных специй для вкусного чая по-индийски. Этот напиток можно готовить совершенно по-разному: с молоком, с сахаром или без этих добавок. Надо лишь добавить пару капель и даже обычный чай наполнится благоуханием и изысканным вкусом.

В качестве пряности чеснок активно используется практически во всех кухнях мира. Прекрасно сочетается с разнообразными первыми блюдами, бутербродами и салатами. Отдельно отметим использование чеснока для приготовления соусов и маринадов.

Чеснок сушеный гранулы (Dried Garlic Granules) Золото Индии - натуральная приправа. Обладает приятной остротой и характерным аппетитным ароматом.

Придает блюдам пикантный вкус и аромат. Источник витаминов и минералов.

Благодаря мягкому вкусу и пикантному аромату чеснок способен сделать неповторимыми ваши первые блюда, гарниры, овощные блюда, а также соусы, маринады и заправки для овощей.

Чеснок обладает мягким вкусом и приятным пикантным ароматом, придаёт новый неповторимый вкус привычным блюдам, гарнирам, запечённым и тушеным овощам, соусам и маринадам.

Чеснок сушеный молотый, 600 г
675 руб

в наличии
1 штука

+
Чеснок сушеный молотый, 600 г

Чеснок очень активно используют в кулинарии. Даже небольшое количество чеснока делает блюдо пикантнее.

Это самая дорогая специя в мире и мы предлагаем именно настоящий шафран в концентрированном виде. С древних времён кулинары использовали её, чтобы порадовать истинных гурманов этим восхитительным ароматом, тонким вкусом и пользой. Прикоснитесь и вы к высокому искусству кулинарии.

Шафран в упаковке Holy Om, 1 г
745 руб

в наличии
2 штуки

+
Шафран в упаковке Holy Om, 1 г

Специя добавляется в напитки, супы и бульоны для придания характерного цвета, пряность является натуральным красителем.

Шафран в упаковке KOTANYI 0.12 г
295 руб

в наличии
5 штук

+
Шафран в упаковке KOTANYI 0.12 г

Пряность, которая по сей день ценится на вес золота, незаменима для приготовления паэльи и знаменитого ризотто.

Шпинат сушеный, 40 г
95 руб

в наличии
1 штука

+
Шпинат сушеный, 40 г

Сушеный шпинат можно использовать при приготовлении супов, тушеных блюд или как лекарственное растение. Высушенный шпинат сохраняет все витамины и минералы.

Эстрагон (тархун) сушеный, 50 г
175 руб

в наличии
4 штуки

+
Эстрагон (тархун) сушеный, 50 г

Это ароматное растение имеет и другие названия: тархун, драгун-трава, страгон.


Экостория
Контакты
ул. Энгельса, 97Б
Челябинск

Человек - единственный, кто обладает реальной свободой выбора - что есть, носить на себе и использовать для гигиены тела и жилища... ЭКОСТОРИЯ помогает вам делать выбор среди натуральных и этичных продуктов питания и косметики. Правильное питание и активный образ жизни определяет вашу сопротивляемость недугам индустриального века, связанными с загрязнением окружающей среды обитания. Мы считаем, что только полный отказ от всех продуктов животного происхождения дает возможность вашему уму и телу чувствовать себя свободными и полными энергии для жизни, в которой нет места насилию над нашими соседями по планете.
На верх