+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса 97Б - с 10 до 20 без выходных
Закрыть

Калунджи (черный тмин), 100 г

Калунджи (черный тмин), 100 г

Специи и приправы

75 руб

Египет

Идеален для тушения или запекания овощей. Используйте вместо привычного черного перца.

27 штук
в наличии


Добавить в корзину

Калинджи - (лат. Nigella sativa) или черный тмин, чернушка посевная, сейдана, нигелла, римский кориандр

Калинджи - это не единственное название этой специи. В народе ее называют чаще "черный тмин". Также у нее есть и другие имена: римский кориандр, чернушка, нигелла, седана. Калинджи немного острая, но в отличие от перца, не раздражает слизистую желудка, поэтому незаменима для тех, кто заботится о своем здоровье, но не в силах отказаться от "остренького".

Калинджи используется в египетской, индийской кухнях. Вкус сладко-острый, с горчинкой.

Добавляйте при тушении овощей, при выпечке хлеба. У калинджи есть и необычные способы применения. Например, дым подожженных семян отпугивает комаров, а отвар пьют для выведения камней из почек или мочевого пузыря. Также это средство для стимулирования менструации и деликатное слабительное.


Экостория
Контакты
ул. Энгельса, 97Б
Челябинск

Человек - единственный, кто обладает реальной свободой выбора - что есть, носить на себе и использовать для гигиены тела и жилища... ЭКОСТОРИЯ помогает вам делать выбор среди натуральных и этичных продуктов питания и косметики. Правильное питание и активный образ жизни определяет вашу сопротивляемость недугам индустриального века, связанными с загрязнением окружающей среды обитания. Мы считаем, что только полный отказ от всех продуктов животного происхождения дает возможность вашему уму и телу чувствовать себя свободными и полными энергии для жизни, в которой нет места насилию над нашими соседями по планете.
На верх