+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса 97Б - с 10 до 20 без выходных
Закрыть

Кардамон зеленый молотый, 100 г

Кардамон зеленый молотый, 100 г

Специи и приправы

Товара нет в наличии

Индия

Еще в Древней Греции кулинары приправляли фруктовые напитки и тесто пряным кардамоном

Кардамон (лат.Amomum cardamomum) или кардамомум, сиамский кардамон

Многолетнее травянистое вечнозеленое растение семейства имбирных. Привкус кардамона слегка напоминает лимонный с явным оттенком эвкалипта и камфары, освежает дыхание, если пожевать семена. Молотые семена кардамона применяются для приготовления гарам-масалы, карри, а так же входят в состав скандинавской выпечки. Эта пряность придает особый вкус печенью, марципану, медовым пряникам, пирогам из дрожжевого теста, пирожным с фруктами, компотам и блюдам из фруктов, мороженному. Известно, что еще в Древней Греции кулинары приправляли фруктовые напитки и тесто пряным кардамоном. Кардамон добавляют в супы, в особенности, в гороховый, соусы, подливки, в кофе и глинтвейны.


Экостория
Контакты
ул. Энгельса, 97Б
Челябинск

Человек - единственный, кто обладает реальной свободой выбора - что есть, носить на себе и использовать для гигиены тела и жилища... ЭКОСТОРИЯ помогает вам делать выбор среди натуральных и этичных продуктов питания и косметики. Правильное питание и активный образ жизни определяет вашу сопротивляемость недугам индустриального века, связанными с загрязнением окружающей среды обитания. Мы считаем, что только полный отказ от всех продуктов животного происхождения дает возможность вашему уму и телу чувствовать себя свободными и полными энергии для жизни, в которой нет места насилию над нашими соседями по планете.
На верх