+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
125 руб
Индия
Является основным ингредиентом смеси специй "карри"
8 штук
в наличии
Куркума (Curcuma, желтый имбирь, куркума длинная, куркум, желтый корень, гургемей, зарчава, халди, турмерик ) — это пряное травянистое растение семейства имбирных, которое произрастает в Юго-Восточной Индии. В Европу куркума попала в средневековье с помощью арабских купцов. В народе она получила название "Индийский шафран". Сегодня куркума популярна во всем мире, наибольшую любовь к ней испытывают американцы.
Куркума – основной ингредиент карри - известной каждому пряной смеси.
Куркуму добавляют в соусы, в том числе салатные. Именно эта специя придает им красивый жёлтый оттенок.
Мы советуем вам добавить куркуму к соусам, супам (особенно чечевичный или фасолевый), к соусам (например, горчиный). Добавление этой пряности придаст самому пресному блюду насыщенный вкус и красивый жёлтый оттенок.
