Индия
Туристы заваривают чай из пажитника ("желтый чай" или "хельба") как средство против желудочных спазмов, вызванных непривычной или труднопереваривариваемой пищей.
Растение высотой до 60 см с клеверообразными листьями длиной 2 см; листочки яйцеобразные и по краям немного зубчатые. Листья шамбалы обладают интенсивным запахом с легким ореховым ароматом.
Пажитник используется во многих овощных блюдах и закусках. Являясь ценным источником белка, шамбала незаменима в вегетарианской кухне.
Шамбала стимулирует пищеварение и работу сердца, помогает при запорах и коликах. Пажитник применяется при туберкулезе, повышает аппетит. Шамбалу употребляют при заболеваниях легких, при простуде, кашле.