Россия
Листья дягиля применяются как наружно, так и в качестве настойки внутрь.
Ботаническая характеристика. Дягиль аптечный (Archangelica officinalis (Moench.) Hoffm) представляет собой многолетнее травянистое растение высотой 1,5-2 м семейства Сельдерейные (Apiaceae).
Корневище толстое, редьковидное, с многочисленными придаточными корнями. Стебель прямой, внутри полый, в верхней части ветвистый, голый, вверху слегка фиолетовый, внизу красноватый. Листья очередные, длиной 80 см, влагалищные, крупные, голые, дважды-или триждыперистые, по краю острозубчатые; прикорневые листья на длинных черешках, верхние - стеблевые, сидячие. Соцветие - крупный (почти шаровидный) сложный зонтик диаметром 8-15 см, с 20-40 лучами, цветоносы в верхней части опушенные. Цветки мелкие, невзрачные, зеленовато-белые, с пятилепестным венчиком. Плоды - выпукло-плоские, серовато-желтые двусемянки. Масса 1000 семян 2,1-2,4 г.
Биологические особенности. Цветет в июле - августе, плоды созревают в июле - сентябре. Семена быстро теряют всхожесть (8 мес).
Дягиль нетребователен к условиям произрастания. Его возделывают на среднеплодородных, хорошо увлажненных, водопроницаемых почвах. Устойчив к весенним и осенним заморозкам.
Размножение и агротехника. Размножается семенами, делением кустов, частями корней и отводками
от многолетних растений. При семенном размножении растения зацветают на втором году жизни.
Система обработки почвы зависит от предшественника, засоренности участка, района возделывания. После уборки предшественника проводят глубокую вспашку (25-30 см) с одновременным боронованием и предпосевную культивацию.
Сеют широкорядным способом в начале августа или под зиму семенами, собранными в этот год. Норма высева 25-30 кг/га, глубина заделки семян 2-3 см. Расстояние между рядами 70 см, в рядах растения прореживают на 30-40 см.
Уход за растениями состоит в содержании почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии и подкормке минеральными удобрениями.
В корнях и корневищах Дягиля лекарственного содержатся дубильные вещества, уксусная и валериановая кислоты, смола, сахар, крахмал, горечи, эфирное масло, воск и другие вещества.
Дягиль лекарственный замечательное лекарство. Его принимают как средство при метеоризме (вздутие кишечника), а также как мочегонное средство. Оказывает обезболивающее, противоспазматическое действие. Отлично улучшает пищеварение и возбуждает перистальтику кишечника. Оказывает ветрогонное действие.
Дягиль быстро удаляет вязкую и липкую мокроту из бронхов, потому как действует как отхаркивающее средство. Тонизирует сердечно-сосудистую систему, а также центральную нервную систему (при ипохондрии и истерии, ночномнедержании мочи и параличах), как желчегонное средство.
Принимают при кишечных коликах, при стойких поносах, при болях в ухе (отит).
Отвар семян и корня дягиля заживляет стойкие высыпания на коже. При истерии и легких формах невроза, а также против вшей.
15 грамм травы залить 300 мл. кипятка, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3–4 раза в день до еды.
Применяют при болезнях почек, мочевого пузыря, печени, желчного пузыря, повышенной нервной возбудимости, гастрите, колите. Можно использовать для ванн при истерии, подагре, ревматизме, болях в пояснице, а также полоскать полость рта при различных воспалительных процессах
10 грамм травы залить 400 мл. холодной кипячёной воды, настоять 8 часов, процедить. Принимать по 100 мл. 2–3 раза в день перед едой.
Помогает при кашле, гастритах, колитах, воспалительных заболеваниях поджелудочной железы
10 грамм травы залить 200 мл. кипятка, варить при слабом кипении 5 минут, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день до еды.
Дягиль оказывает непосредственное действие на матку. По этой причине от его использования необходимо отказаться при таких состояниях:
Кроме того, с осторожностью дягиль следует использовать при тахикардии, диарее, повышенной температуре тела, при тромбозах, а также после инфарктов, поскольку это растение повышает свертываемость крови. Дягиль противопоказан при кормлении грудью.