Исландия
Atlantic комбу произрастают в диком виде и собираются вручную в чистых исландских водах.
Мы сушим комбу с помощью возобновляемых источников геотермальной энергии, чтобы принести Вам самое высокое качество, при этом используем источник питания с низкими выбросами углерода в атмосферу. Atlantic комбу похож на японского комбу, и также известен как oarweed, клубок водорослей. В Исландии, мы называем это hrossapari. Kombu очень полезны в качестве приправы для супов, рагу, соусов и овощные блюд.