Пищевой мешочек для приготовления сыроедческих блюд - необходимый атрибут для сыроедов.
Такой мешочек используют для:
- процеживания и приготовления молока из орехов;
- отделения клетчатки из соков, смузи и различных растительных коктейлей.
Рецепт молока из миндаля:
- Залить водой 150-200 г сырого миндаля, так чтобы вода полностью покрывала все орехи. Оставить на 8-12 часов.
- Промыть миндаль, поместить его в блендер, добавить родниковой или фильтрованной воды (300-350 мл).
- Измельчить миндаль вместе с водой.
- Процедить смесь через мешочек в подходящую посуду. Миндальное молоко готово к употреблению!
Смешайте с помощью блендера ореховое молоко вместе с очищенным бананом (1 шт.),
медом (1-2 ст. л.), и капелькой морской соли. При обогащении этими продуктами этот ореховый напиток обретает изумительный вкус, очень схожий с коровьим молоком, но являющийся натуральным, веганским и сыроедческим блюдом!
P.S. Ореховый жмых (то, что осталось в мешочке после процеживания) можно добавлять в различные блюда: салаты, хлеба, лепешки, а также использовать в качестве основы для печенья или торта.