+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Кот-д'Ивуар
Какао-крупка (сырая, необжаренная) - это какао-бобы, очищенные от оболочки (какао-веллы), размолотые до состояния крупы.
Сырая какао-крупка широко применяется для приготовления сыроедного шоколада и других сладостей. Шелуху снимать с нее не придется, т.к. ее уже нет. Достаточно всего лишь размолоть в кофемолке или блендере, чтобы получить состояние, близкое к какао-порошку. Можно, конечно, купить уже готовый какао-порошок, но сырой какао-порошок найти очень трудно.
Срок хранения - 3-4 года.
Условия хранения - сухое, прохладное место, самый лучший вариант - холодильник.
