+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
525 руб
Россия
В кулинарии вегетарианский сервелат используют довольно разнообразно, начиная от простого бутерброда или нарезки к праздничному столу.
50 штук
в наличии
Белок пшеничный, масло растительное, гороховый белок, вкусо-ароматические добавки, соль, красители натуральные растительного происхождения.
Растительный продукт. Не содержит ГМО.
Самый первый рецепт изготовления сервелата упоминается в XVI веке в Италии, его не коптили, как это делают сейчас, а обваривали кипятком. Но привычное для нас название «сервелат» взято не у итальянцев, а у шведов. Сервелат является национальным символом Швейцарии и внесен в список Кулинарных достояний этой страны. Он является неотъемлемой частью швейцарского фольклора и традиционным угощением на карнавале Фастнахт.
При приготовлении вегетарианского сервелата к основному сырью добавляют разнообразные приправы — имбирь, корицу, гвоздику, мускатный орех и другие.
Вегетарианский сервелат прекрасно сочетается в салатах с различными овощами, как сырыми, так и вареными, с зеленью, грибами, соевым сыром. Например, очень вкусным получается салат из тонко нарезанной свежей капусты, нарезанного соломкой вегетарианского сервелата и приправленный веганским майонезом. С добавлением вегетарианского сервелата можно даже приготовить салат «оливье». А горячие тосты с вегетарианским сервелатом и зеленью могут стать как простым блюдом на завтрак, так и прекрасным дополнением праздничного стола. Так же эта, как и любая другая вегетарианская колбаса отличная начинка для пиццы.
