390 руб
Россия
Добавьте в любой напиток или блюдо, для придания удивительного и тонкого вкуса.
3 штуки
в наличии
Топинамбур, вода.
Фруктозо-глюкозный сироп из топинамбура получается в процессе нескольких циклов производства цукатов, когда путем водной экстракции уровней углеводов в продукте достигает 45-50 %. ( 50% сироп разлитый в потребительскую тару так же проходит процесс стерилизации). Доведение сиропа до 70% происходит в вакумно-выпарных аппаратах, после розлива в потребительскую тару дополнительная стерилизация не требуется.
По техническим условиям сироп может выпускаться как продукт из растительного сырья, так и специального ( на фруктозе ) согласно единых требований к пищевым продуктам на территории России, Казахстана, Белоруссии. Содержит инулин и пектины, не повышает уровень сахара, снижает уровень холестерина, богат витаминами В1,В2,РР, выводит вредные вещества, улучшает обмен веществ и многое другое!