+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса 97Б - с 10 до 20 без выходных
Закрыть

Соус соевый слабосоленый безглютеновый PEARL RIVER BRIDGE, 300 мл

Соус соевый слабосоленый безглютеновый PEARL RIVER BRIDGE, 300 мл

Полезная соль

435 руб

Китай

Соевый соус "Pearl River Bridge" Premium, 300 мл пользуется особой популярностью благодаря пониженному содержанию соли (примерно 35%) и входит в линейку продуктов для здорового питания.

3 штуки
в наличии


Добавить в корзину

Состав

Вода 36%. Соевые бобы 32%, мука кукурузная 20%, соль 10%, пищевой краситеть сахарный колер 12%, консервант - сорбат калия 0.09%,

Описание

О китайских соевых соусах Pearl River Bridge говорят так: "Самые настоящие кулинарные изыски творятся только китайскими поварами и только с помощью соусов от Pearl River Bridge".

Китайская корпорация Pearl River Bridge, основанная в 1954 году, считается высококачественных продуктов для восточной кухни, а также ведущим экспортером соевого соуса. Продукция Pearl River Bridge поставляется в более чем 120 стран по всему миру и пользуется популярностью как у себя на родине, так и в тех странах, где китайские блюда и китайские продукты считаются деликатесами. Китайская корпорация Pearl River Bridge считается посредником между западной и восточной культурами питания. В связи с ростом общественного внимания к безопасности пищевых продуктов, Pearl River Bridge под строгим контролем выпускает продукцию, которая соответствует международным стандартам.
Pearl River Bridge – это лидер натуральных, вкусных и здоровых продуктов питания из Китая.

Как производят традиционный соевый соус?

Сначала готовят пасту мороми: обжаривают непросеянную пшеницу, дробят и смешивают с отваренными соевыми бобами. После этого добавляют грибок Aspergillus oryzae, выдерживают в течение трех дней и смешивают с соляным раствором.

После этого выдерживают пасту в кедровых бочках около двух лет. После этого мороми отжимают в хлопковых мешках для получения соевого масла и соевого соуса. Соевый соус пастеризуется и разливаются в бутылки.

В настоящее время соевый соус готовят несколько быстрее: для усиления цвета добавляется карамель, а для усиления вкуса - синтетические аминокислоты.

Польза соевого соуса

После того, как соевые бобы подвергаются ферментации, они обретают по-настоящему целебные свойства. Соевый соус - продукт, богатый антиоксидантами, которые, в свою очередь, препятствуют старению, снижают вероятность опухолевых заболеваний, ускоряют движение крови и предотвращают сердечно-сосудистые заболевания.

Веганский продукт
Вегетарианский продукт







Экостория
Контакты
ул. Энгельса, 97Б
Челябинск

Человек - единственный, кто обладает реальной свободой выбора - что есть, носить на себе и использовать для гигиены тела и жилища... ЭКОСТОРИЯ помогает вам делать выбор среди натуральных и этичных продуктов питания и косметики. Правильное питание и активный образ жизни определяет вашу сопротивляемость недугам индустриального века, связанными с загрязнением окружающей среды обитания. Мы считаем, что только полный отказ от всех продуктов животного происхождения дает возможность вашему уму и телу чувствовать себя свободными и полными энергии для жизни, в которой нет места насилию над нашими соседями по планете.
На верх