С незапамятных времен человечество использует топленое масло для приготовления полезной и здоровой пищи. По преданиям топленое масло вбирает в себя энергию Солнца и заряжает бодростью и здоровьем.

В чем же уникальность топленого масла ГХИ и почему его нужно потреблять?
Это отличное средство для восстановления иммунитета как взрослого человека, так и ребенка.
Это мощнейший катализатор, усиливающий до 7 раз силу целебных компонентов принимаемых с этим маслом.
Это прекрасное средство от стрессов (антидепрессант) и хронической усталости.
ГХИ активизирует работу головного мозга.
Это крайне эффективный способ омоложения всего организма и восстановления энергии.
ГХИ активизирует процессы пищеварения в организме.
Улучшает цвет кожи и отлично борется с морщинами (при наружном применении).

Топленое коровье масло – это продукт термической обработки коровьего сливочного масла. В результате этой процедуры из масла полностью удаляется вода, а также молочные сахара, белки, как легкие, так и тяжелые. А именно пригорание молочного белка вызывает появление канцерогенов в пище.

В готовом продукте жирность составляет не менее 99,0%, на оставшийся процент приходятся такие витамины и минералы, как: витамин А, железо, калий, магний, натрий, фосфор. Кроме того, топленое масло содержит сопряженную линолевую кислоту – полезное соединение, которое отвечает за восстановление клеток и тканей организма.

Несмотря на то, что ГХИ – насыщенное масло, по своей молекулярной структуре оно отличается от других животных жиров. Сливочное масло имеет длинную структуру жировой цепочки (которая трудно переваривается и плохо усваивается организмом). При приготовлении топленого масла мы разрушаем данную цепочку и масло уже представляет из себя ряд жирных кислот с короткой химической цепью, которые организм человека может очень легко потребить и усвоить.

Именно поэтому это масло является мощнейшим катализатором и во многом благодаря этой особенности так широко применяется в медицине, основанной на натуральных продуктах (лекарства на травах и т.д), так как в первую очередь организмом усваивается это масло и все ингредиенты (целебные вещества), которые оно несет с собой.

Именно поэтому ГХИ - отличная основа для приготовления эффективных лекарств на травах. Если использовать травы в смеси с Гхи , то сила действия травы возрастает многократно.
Масло гхи является более питательным и, как показали исследования, если его употреблять в умеренном количестве, не повышает уровень холестерина в крови.

Гхи обладает и рядом других преимуществ.

Оно содержит жирные кислоты, на 8 процентов менее насыщенные по сравнению с другими съедобными жирами, что и делает его легче усваиваемым. Белковый казеин, повышающий уровень холестерина в крови, удаляется из масла гхиво время его приготовления. Гхисодержит антиоксидант витамин Е, а также является единственным из съедобных масел, содержащим витамин А. Антиоксиданты помогают предотвратить окисление липидов, вызывающее атеросклероз и повреждение ДНК в клетках.

Топленое масло имеет множество сфер применения:
- приготовление пищи
Топленое масло считается наиболее полезным для приготовления пищи, так как оно способствует ее быстрому усвоению и выведению остатков пищи из организма. Блюда, приготовленные на нем, обладают ни с чем несравнимым вкусом и ароматом. ГХИ добавляют в каши и гарниры; топленое масло можно использовать при жарке (так как оно не выделяет канцерогены); особенно нежный сливочный вкус и аромат топленое масло придает выпечке.
- потребление в чистом виде (рассасывать по 1 чайной ложке 2-3 раза в день)
Топленое масло увеличивает силу пищеварения. Именно поэтому топлёное сливочное масло является одним из лучших средств для его восстановления.
- в качестве косметического средства
При наружном применении в качестве косметического средства, топленое масло улучшает цвет кожи, придает ей здоровый блеск, убирает раздражения кожи, отлично борется с мелкими морщинками, в том числе и вокруг глаз.
- в народной медицине.

О топленом масле ГХИ упоминается в различных медицинских трактатах мира.

ГХИ применяют:

при нарушениях иммунитета и физической слабости
при мигренях
при стрессах и хронической усталости
для укрепления здоровья
при простудных заболеваниях и снижении слуха
в качестве массажного масла

Использование топленого масла ГХИ в массаже - это очень эффективный способ восстановления энергии, укрепления нервной системы, разогрева тела и конечностей, способствует растворению отложенных солей, делает кожу нежной и мягкой, а также омолаживает весь организм и устраняет хронические холодные расстройства.
Легкий массаж с маслом ГХИ способствует заживлению переломов и рассасыванию ушибов.

Таким образом, можно с полной уверенностью сказать, что топленое масло ГХИ – это уникальный по своим свойствам продукт, способный наилучшим образом повлиять на наше здоровье и здоровье наших близких.

Производство масла Гхи

Масло Гхи «Сатвик» производится из высококачественного сливочного масла, технология производства максимально приближена к рецептам, описанным в аюрведических канонах. Без современных добавок и прочих радостях химиндустрии.

Производитель стремится создавать не просто топленое масло, а именно Гхи - чистый и саттвичный продукт.

Подходя со всей серьезностью к выпускаемому продукту, были проведены многочисленные исследования на качество: как при отборе сырья для производства, так и в конечном продукте

Продукция упаковывается исключительно в стеклянную или в глиняную тару, что дает возможно лучше хранить Гхи и является более гигиеничным, т.к. от пластиковой и алюминиевой упаковки Гхи портится.

Условия хранения: хранить в прохладном защищенном от света мессе при температуре не выше +6 градусов и относительной влажности воздуха не более 80%.

Срок годности: 12 месяцев