Австрия
Темный шоколад Перу Криолло 80%. Элитный сорт какао для позитивного взгляда на жизнь
Различают два вида какао-бобов: криолло и форастеро. Криолло – элитный сорт, более нежный, мягкий и ароматный, со вкусом ореха. Установлено, что именно этот сорт наиболее полезен для организма человека, а так же сильно воздействует на настроение. Создается ощущение, что все хорошо, а будет еще лучше!
Многие считают, что это свойство не лучшим образом характеризует какао и злоупотреблять им нельзя. Возможно, злоупотреблять и не стоит, но позитивное настроение оказывает положительное влияние и на здоровье, и на жизнь в целом. Ведь если мы настроены на хорошее, думаем о хорошем, мы привлекаем хорошие события. Поэтому шоколад в данном случае становится прямо-таки судьбоносным.
Криолло-бобы Zotter приобретает у Перуанских фермеров. Перу – одна из стран, в которых возделываются элитные плантации какао.
Состав: какао-масса, тростниковый сахар-сырец, масло какао, соль. Какао в общей массе не менее 80%
Пищевая ценность | 100 г продукта |
Калории (kcal) | 593,3 |
Калории (kJ) | 2487,1 |
Протеин | 11,7 |
Углеводы | 28 |
Сахар | 22,2 |
Жиры | 47,8 |
Насыщенные жиры | 29,3 |
Клетчатка | 5,4 |
Соль | 0,1 |