Грецкий – это синоним слова «греческий», напоминающий нам о том, что этот удивительный орех попал к славянам из Греции, хотя изначальной родиной его считается Малая и Средняя Азия. Главное, за что грецкий орех ценится во всём мире, кроме своего необычного вкуса – это его полезное влияние на сердечно-сосудистую систему и мужскую потенцию, а так же профилактика онкологических заболеваний.
Грецкий орех - настоящий кладезь витаминов и минералов. Достаточно съедать всего 100 г в день, чтобы обеспечить свой организм дневной нормой витамина Е и значительным количеством витаминов группы B, а так же такими необходимыми для здоровья макро- и микроэлементами, как калий, магний, фосфор, кобальт, марганец, медь, фтор и цинк. Особенно ценятся грецкие орехи за высокое содержание полезных ненасыщенных жиров. Клинически доказано улучшение качества спермы у мужчин, употребляющих 100 г орехов в день на протяжении 3 месяцев.
Вкус грецких орехов сам по себе нравится не всем, но есть много способов превратить его в лакомство, от которого невозможно оторваться. Достаточно замочить промытый грецкий орех с изюмом в чистой воде на несколько часов, чтобы получить идеальную закуску для любого времени дня. В процессе замачивания в орехе активизируются жизненные процессы – вырабатываются витамины, сложные вещества распадаются на простые. Всё это улучшает вкус ореха, его пользу и помогает усвоению.