Органическую лапшу соба сомен приготовить легко и быстро. Мастера по семейной традиции медленно её сушат на воздухе, чтобы сохранить аромат. Они могут использоваться круглый год в азиатских и западных блюдах, в бульоне, при жарке и для сочных летних салатов.
Clearspring японская лапша сделана по традиционным рецептам, без яиц и органически сертифицированна.
Что делает их особенными:
Традиционная, медленно высушеная органическая лапша из Японии. Сушат при низких температурах, а не искусственно при 60-80 градусов (колеблется от 28-48 градусов).
Традиционный рецепт, используемый рулонный метод, а не обычный экструдированный способ.
Плотная, гладкая, универсальная лапша
Варится за 3 минуты
Источник белка и клетчатки, с низким содержанием жира
Состав: мука пшеничная * (57%), гречневая мука * (40%), морская соль.
* Органически вырощенная