+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Россия
Греча с белыми грибами — проверенный временем рецепт национального русского блюда. Это самостоятельное блюдо, не требующее добавления овощей и приправ.
Гречка, белые грибы, лук, морковь, чеснок.
250 г Гречки с белыми грибами, 500 мл воды, соль — по вкусу, масло. В кипящую подсоленную воду высыпать содержимое пакета, накрыть крышкой и готовить на сильном огне до закипания. Затем, уменьшить огонь, варить примерно 10 минут, ещё уменьшить огонь до медленного и доваривать до впитывания воды. Желательно, не открывать крышку до полного приготовления. Снять с огня, по желанию добавить масло и яйца, дать настояться 5 минут под крышкой. Подавать горячим.
