+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Россия
Пилав — древний плов, популярное блюдо индийской национальной кухни.
Классический пилав — это вегетарианское блюдо, мясо стали добавлять гораздо позднее, и именно в таком виде блюдо распространилось по миру, получив название «плов». В Турции рис заменили булгуром, и со временем это блюдо стало неотъемлемой частью турецкой кухни. Пилав из булгура с тыквой c ароматной куркумой и паприкой — современный вариант древнего блюда, по сей день популярного среди вегетарианцев.
