Россия
Рис Жасмин обладает тонким ароматом. При варке зерна немного слипаются, но сохраняют свою идеальную форму и приобретают ослепительный белый цвет.
Рис относится к гипоаллергенным (безглютеновым) продуктам и находит широкое применение в диетическом и лечебном питании. Известны рисовые диеты для похудения и очищения организма. Выращивается в Таиланде, используется в пловах и гарнирах, десертах и фруктовых рисовых салатах. В странах Азии популярен пудинг из риса «Жасмин» на кокосовом молоке с манго.