+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Водоросли нори можно купить в двух модификациях: «Yaki Sushi Nori» (Gold) и «Kaitatuya». Обе относятся к высшей категории качества или якинори.
Именно якинори после поджаривания с обеих сторон двух сложенных вместе листиков на огне спиртовки приобретают приятный зеленый цвет и аромат жареных орехов. Такой листик нори для суши становится хрупким и его нужно, как можно аккуратнее и быстрее обернуть вокруг начинки.
Не стоит думать, что эти водоросли купить нужно только тем, кто является поклонниками суши-кухни. Они прекрасно подходят для приготовления очень полезного зеленого супа-пюре, который отчасти напоминает по вкусу шпинат и слегка ламинарию. Для этого два листка обжечь в огне до появления орехового аромата, раскрошить, залить стаканом горячей воды и добавить соль и специи по вкусу.
Прогревать на огне сразу надо не более двух листиков, потому что они быстро впитывают влагу и теряют свои замечательные свойства для удерживания начинки роллов. Если у вас нет опыта, лучше нори купить для начала в упаковке по 10 листков. Потом, когда приобретете сноровку и войдете во вкус, для вас не составит труда и водоросли нори купить, и вакаме, и другие экзотические продукты для приготовления блюд азиатской кухни купить в нашем магазине.
100% парфира - это водоросль, которая в отличае от морской капусты, кроме йода содержит белов, витамины A, B, B1, B2, B12, C и D, не содержит холестерина.
Используется для приготовления суши и рисовых шариков.
Идеальна в качестве добавки в супы, лапшу и салаты.
Состав: 100% парфира (род красных водорослей из класса бангиевых).
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки- 10 г, жиры - 60 г, углеводы - 17 г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 1147 ккал/4800кДж
