Россия
Гвоздика цениться не только как пряность, но и как лекарство.
Гвоздика – это стройное вечнозеленое дерево высотой 10-20 м. Все его части содержат душистое эфирное масло — особенность всех представителей семейства миртовых. Дерево в молодости имеет пирамидальную форму, с возрастом ветки оттопыриваются. Листья кожистые, яйцевидные,
5-15-см длины, супротивные, на просвет покрыты точечками. В зонтиковидных соцветиях собраны желтовато-белые цветки с красной чашечкой. Плод – ложная ягода, образовавшаяся из нижней завязи, заключенной в цветоложе; он темно-бурый, крупнее бутонов.
Эфирное масло (эвгенол, эвгенин, ванилин, гумулен, кариофиллен) — оказывает антипаразитарное, антисептическое, обезболивающее действия, улучшает пищеварение; дубильные вещества — обладают противовоспалительным и вяжущим свойствами; слизи — улучшают пищеварение; витамин С — укрепляет иммунитет; тритерпеновые сапонины — является тонизирующим средством.
Гвоздика оказывает антипаразитарное, антимикробное, ветрогонное, обезболивающее действия, возбуждает аппетит, улучшает пищеварение.
Главный действующий фактор – эфирное масло под названием эвгенол. Гвоздика оказывает воздействие на кишечных паразитов и в дополнение к этому имеет широкий спектр антимикробных и антигрибковых свойств. Эфирное масло имеет выраженное действие преимущественно в отношении личиночной стадии глистов и яиц паразитов. Глистогонному эффекту способствует усиление перистальтики за счет стимуляции нервных сплетений (мейснеровских) эфирным маслом гвоздики. Другое эфирное масло (кариофилен) придает пряности жгуче-ароматический вкус, что возбуждает аппетит, стимулирует сокоотделение, способствует пищеварению, нормализует микрофлору кишечника, снимает боли при желудочно-кишечных заболеваниях, благодаря обволакивающей способности, благотворно влияют на желудочно-кишечный тракт. Дубильные вещества снимают симптомы воспаления, вызванные паразитами и токсическими продуктами их жизнедеятельности.
Препараты из гвоздики активнее всего уничтожают яйца и личинок глистов. К тому же она активизирует вывод из организма фекалий, что еще более усиливает эффект.