Россия
Этот шоколад изготавливается непосредственно из какао-бобов, перетиранием их на каменном меланжере
Горький 70% эквадорский шоколад из ароматических какао-бобов сорта насиональ, с натуральным кофе и мускатным орехом.
Мы изготавливаем этот шоколад непосредственно из какао-бобов, перетирая их на каменном меланжере в течение 48 часов. Именно таким способом шоколатье XIX века готовили первые плитки шоколада.
В ремесленном шоколаде просто по определению не может быть заменителей какао-масла, лецитина, искусственных ароматизаторов, эмульгаторов и прочих добавок.
В состав этой плитки ремесленного шоколада "Бритарев" входят только какао-бобы (70%), тростниковый сахар (30%), натуральный молотый кофе и мускатный орех.
Бодрящий аромат кофейных зерен и стимулирующее действие мускатного ореха в сочетании с горьким шоколадом подарят вам тройной заряд бодрости и энергии на целый день.
Состав: какао-бобы, сахар тростниковый, семана кунжута, ягоды клюквы сушеные, содержание какао 70%
Масса нетто 90 г
Пищевая ценность | на 100 г |
Белки | 9,1 г |
Углеводы | 37,3 г |
Жиры | 36,4 г |
Энергетическая ценность | 517,5 ккал |
Подходит для веганского питания!
Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления
В оформлении упаковки использована работа художника Владимира Трямкина "откудажемогвырастицветок?", 1988 г.