Россия
Горький 70% эквадорский шоколад из ароматических какао-бобов сорта насиональ, с семенами кунжута и сушеной клюквой
Горький 70% эквадорский шоколад из ароматических какао-бобов сорта насиональ, с семенами кунжута и сушеной клюквой.
Мы изготавливаем этот шоколад непосредственно из какао-бобов, перетирая их на каменном меланжере в течение 48 часов. Именно таким способом шоколатье XIX века готовили первые плитки шоколада.
В ремесленном шоколаде просто по определению не может быть заменителей какао-масла, лецитина, искусственных ароматизаторов, эмульгаторов и прочих добавок.
В состав этой плитки ремесленного шоколада "Бритарев" входят только какао-бобы (70%), тростниковый сахар (30%), семена кунжута и сушеные ягоды клюквы.
Приятное сочетание хрустящих семян кунжута и кисло-сладких ягод клюквы на фоне шоколадной горчинки.
Состав: какао-бобы, сахар тростниковый, семана кунжута, ягоды клюквы сушеные, содержание какао 70%
Масса нетто 90 г
Пищевая ценность | на 100 г |
Белки | 9 г |
Углеводы | 37,2 г |
Жиры | 36,3 г |
Энергетическая ценность | 515,5 ккал |
Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления
В оформлении упаковки использована работа художника Владимира Трямкина "ДИАГОНАЛЬ ПОЛУКВАДРАТ", 2010 г.