Россия
Горький 70% эквадорский шоколад из ароматических какао-бобов сорта насиональ, перетёртые на каменном меланжере, с масала-специями
Горький 70% эквадорский шоколад из ароматических какао-бобов сорта насиональ, с масала-специями.
Мы изготавливаем этот шоколад непосредственно из какао-бобов, перетирая их на каменном меланжере в течение 48 часов. Именно таким способом шоколатье XIX века готовили первые плитки шоколада.
В ремесленном шоколаде просто по определению не может быть заменителей какао-масла, лецитина, искусственных ароматизаторов, эмульгаторов и прочих добавок.
В состав этой плитки ремесленного шоколада "Бритарев" входят только какао-бобы (70%), тростниковый сахар (30%) и смесь масала-специй.
Восточная смесь специй для популярного одноименного напитка придает неповторимый сладко-пряный аромат и легкую жгучесть. Отлично согревает в холодную и дождливую погоду!
Состав: какао-бобы, сахар тростниковый, кардамон, имбирь, корица, мускатный орех, гвоздика, анис, перец черный, перец душистый, содержание какао 70%.
Масса нетто 90 г.
Пищевая ценность | на 100 г |
Белки | 9,9 г |
Углеводы | 39,8 г |
Жиры | 43,8 г |
Энергетическая ценность | 566,5 ккал |
Подходит для веганского питания!
Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления
В оформлении упаковки использована работа художника Владимира Трямкина "ИНСТРУКЦИЯ", 2009 г.