+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Россия
Сушеные овощи, фрукты (сухофрукты) и ягоды, приготовлены с использованием вакуумной сушки
Сушеные овощи, фрукты (сухофрукты) и ягоды, приготовлены с использованием вакуумной сушки.
Данная технология позволяет высушить продукт при температуре 35-40° С. Такая температура оптимальна для приготовления продукта высокого качества, так как не портит структуру на молекулярном уровне (в отличие от, например, сублимированной сушки) и при этом сохраняет максимальное количество полезных веществ и витаминов (не сжигает их, как при традиционной сушке).
Продукция может быть использована для приготовления каш и сухих завтраков (как натуральный ингредиент), приготовления чая и настоев (как добавка или основа), приготовления блюд быстрого питания (как натуральный ингредиент).
Преимущества сушеных фруктов, ягод и овощей:
Чернослив очень полезный и наиболее популярный сухофрукт.
Обладая прекрасными вкусовыми качествами, чернослив оказывает лечебное и целебное действие на организм.
Чернослив сохраняет практически полностью полезные вещества, входящие в состав свежей сливы.
Для тех, кто ведет здоровый образ жизни и не мыслит свой день без ягод, фруктов.
